通过Livestrong_Recipes|2020年3月27日,
这种玉米面包不仅含有大量的蛋白质,还有白脱牛奶和白干酪,它还含有两杯蔬菜,不含小麦。最终的结果是难以置信的滋润和高蛋白质,高纤维椰子粉取代了面筋的结合性质。我喜欢用面包盘烤,这样我就能用它做三明治了。牛油果油增加水分,不会压倒美味的玉米味道。我用发芽的玉米粉,因为它更有营养,但不发芽也很好。