蛋白质戴着许多帽子：这对一切来说至关重要建立你的肌肉保护您免受讨厌的病毒。但由于它由它组成的氨基酸，Macronurient仅能够执行这些身体受益的津贴。
虽然蛋白质由20个氨基酸组成，但仅根据“蛋白质”仅归类为“必需”的氨基酸。哈佛陈公共卫生学院。这些氨基酸被认为是必不可少的，因为我们的身体不能自己生产它们，所以我们必须通过我们的饮食来获得它们。
为了滋养你所值得的最高品质的蛋白质，您将需要确保您获得所有九个必需氨基酸（EAAS），这使得完整的蛋白质。这些EAAS绝对必要为您的身体进行日常功能，帮助保持肌肉肿块，健康的免疫系统和强烈的头发和指甲，eudene harry，md，告诉livestrong.com。
九个必需氨基酸是：
- 组氨酸：根据的情况，您的身体使用组氨酸生长和修复组织国立卫生研究院（NIH）。组氨酸还有助于您的身体产生组胺，这是一种在免疫健康，胃分泌和性功能中起作用的神经递质。
- 亮氨酸：亮氨酸帮助您的身体调节血糖，过程蛋白并修复肌肉和骨骼。它是三个支链氨基酸（Bcaas）中的一种。
- 异亮氨酸：异吲哚（孤立的亮氨酸）在身体的肌肉代谢，能量和压力生产中起着重要作用。异氨酸还刺激了免疫系统。这是三个bcaas之一。
- 赖氨酸：赖氨酸有助于提高您的身体流程并使用钙，促进胶原蛋白发展。
- 甲硫氨酸：生长和组织修复所需，甲硫氨酸有助于保护您的细胞免受污染物以及减缓细胞老化，并帮助您的身体吸收硒和锌。
- 苯丙氨酸：你的身体皈依苯丙氨酸对于酪氨酸，一种产生神经递质多巴胺和去甲肾上腺素的非必需氨基酸。
- 苏氨酸：苏氨素是您神经系统的重要氨基酸，有助于预防肝脏脂肪堆积。
- 色氨酸：色氨酸被转化为血清素，是一种神经递质，有助于调节食欲，睡眠，情绪和疼痛。
- 缬氨酸：缬氨酸帮助您的身体保持良好的认知功能和肌肉协调。这是三个bcaas之一。
用全部9个必需氨基酸完成蛋白质食物
据此，所有基于动物的蛋白质都是完整的蛋白质（含有所有九个必需氨基酸的食物），FDA.。然而，还有一些植物的食物，也是完整的蛋白质。因此，无论您是素食主义者，植物还是频繁的肉食者，都有很多方法可以将完整的蛋白质纳入日常饮食。
动物衍生的完整蛋白质：
- 鱼
- 家禽
- 蛋
- 乳制品
- 猪肉
- 牛肉
基于植物的完整蛋白质：
- 豆腐
- 毛豆
- 临时
- 藜麦
- 味噌
- 麻
- 荞麦
- 嘉种子
通常，据此，无需担心饮食中获得足够的必需氨基酸，根据克利夫兰诊所。如果你吃各种食物每天和满足您推荐的每日蛋白质计数 - 根据的蛋白质大约0.8克蛋白质体重，据哈佛卫生出版物- 您可能会让所有氨基酸都需要您的身体需求。
哈利博士说，如果您不吃动物产品，您将需要确保您正在吃各种植物的食物，以确保您获得所需的所有氨基酸。在一个坐着坐下来，结合植物的食物像米饭和豆类，全谷物皮塔饼和鹰嘴豆或花生酱和面包。这些被称为互补蛋白质。
但是，吃午餐的一种基于植物的蛋白质（如花生酱）和不同的素食蛋白质来源（如扁豆）也将确保您获得完整的氨基酸型。关键是全天吃各种植物蛋白质。
你有氨基酸缺乏吗？
根据哈利博士的说法，可以缺乏避免豁免，这不是太常见。
“由于氨基酸负责建筑物蛋白质，所以取决于这的任何过程都可能受到影响，”哈利博士说。“迹象和症状是众多，并且可以从肌肉质量，疲劳，脱发，弱和脆性，过早衰老，免疫系统弱化，抑郁症或其他情绪障碍较弱的脆弱性。”
在某些情况下，如果您的身体破坏或储存氨基酸以备将来使用，则会发生氨基酸缺乏症。据此，这也称为氨基酸代谢障碍，并根据美国国家医学图书馆。
根据美国国家医学图书馆，这些病症是遗传症，因此标准新生儿筛查试验寻找潜在的氨基酸代谢障碍。
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