要吃多少姜黄?

姜黄，一种类似生姜的根茎植物，几千年来一直用于烹饪和药用。2017年评论传统和免费医学杂志表明姜黄益处是巨大的，由于其药用特性。

称为姜黄素，特别是姜黄素的化合物对此负责。姜黄素已被证明是抗炎;可以帮助预防肝损伤;是抗氧化剂，防腐剂，抗毒性和抗菌剂;并帮助刺激免疫系统。

在你的饮食中添加姜黄补充剂和香料对改善健康是有益的。在你的饮食中添加姜黄和姜黄素有很多种方法，推荐的剂量取决于你的年龄和健康问题。根据国家补充和补充健康中心，研究发现姜黄素有益于控制膝关节疼痛并减少皮肤刺激。

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有几种姜黄补充剂可供选择。这些包括新鲜的干根粉末、标准化粉末、姜黄滴和酊剂。根据一篇评论草药:生物分子和临床方面据报道，亚洲国家人民的姜黄消费为每天200-1,000毫克，没有报告的副作用。同样的审查建议每天服用8到60克的根三次治疗关节炎的疼痛和1.3到3G用于消化不良。

2016年8月的meta分析药膳杂志研究表明，对于骨关节炎，每天服用1000毫克的姜黄素似乎是有效的。关于血脂异常，一项2014年发表在《美国医学杂志》上的研究基础临床药理学和毒理学显示血清低密度脂蛋白胆固醇水平明显降低。的国家医学图书馆毒理学数据网络报告称，每天可剂量高达8,000毫克，没有预期的不利影响。

至于牛皮癣，湿疹和瘙痒等皮肤状况，2016年审查植物疗法的研究表明，无论是口服还是局部应用姜黄对皮肤健康都有好处。事实上，一项双盲，安慰剂对照的研究肾病学杂志在100名瘙痒皮肤患者上显示，使用姜黄的群体达到安慰剂组没有。建议每天三次姜黄补充剂为500毫克。

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姜黄是一种有效的补充，被认为是安全和无毒的。在上述研究中，只有一个非常少数的参与者抱怨胃部不适。的国家补充和综合健康中心说长期或高剂量的使用可能会导致胃肠道问题。如果出现这种情况，请停止使用，并一定要咨询医生。

根据Medsafe.姜黄是抗血小板、抗凝剂、非甾体类抗炎药或其他药物的禁忌症选择性血清素再摄取抑制剂。同样重要的是，姜黄素本身摄入并不是很具有生物利用性，这意味着它不容易被吸收，并很快被排除。然而，2017年的回顾食物研究表明，服用黑胡椒中发现的一种叫做胡椒碱的化合物可以使姜黄素的生物利用度提高200%。在选择姜黄补充剂时，寻找含有胡椒碱的复合物。

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