印度和亚洲烹饪专家使用姜黄粉末的姜黄，将香料和颜色添加到他们的菜肴中，但这种粉末也广泛用于民间医学。其用途扩展到消化问题，伤口愈合，皮肤病和肝脏条件。最近，科学家研究了它的抗炎和抗氧化特性。然而，大多数研究仍然是动物阶段或通过静脉内给药对人进行。在开始此补充之前咨询您的医生，以确保您对您是安全的。
用途
姜黄具有抗氧化和抗炎性质，并在围绕这些机制旋转的疾病中研究。通常用于消化不良，姜黄表明承诺帮助缓解消化不良，天然气和腹胀的症状。据纽约大学朗涅州医疗中心称，2009年“替代互补医学杂志”发表的一项研究表明，姜黄在膝盖治疗膝关节炎中的骨关节炎中。姜黄也被研究为癌症的预防和治疗。口腔补充的动物试验看起来很有希望，但口服姜黄的口服似乎在人类中似乎都不有效。然而，根据Linus Pauling Institute的说法，静脉内给药确实有一些承诺和先进的研究目前正在进行中。
香料与补充
姜黄是在东南亚生长的植物，用作许多印度食品菜肴的香料。它是咖喱粉的主要成分，但它是药物使用的根源和灯泡。姜黄中的活性成分是姜黄素，约为姜黄的2％至9％。在姜黄中姜黄素的量，并且由于在咖喱粉中是可变的。为了实现治疗益处，您可能需要采取标准化姜黄素的补充剂。查找读取95％姜黄素的标签，但请记住，FDA不控制这些索赔。购买前的研究补充剂以确保您可以获得最具生物可利用的补充。
剂量
据纽约大学兰松医疗中心称，姜黄剂量必须每天提供400至600毫克姜黄素，以见治疗效益。根据马里兰大学医学中心的说法，作为干粉状根，您可以每天服用1至3克。如果手头剪切根，每天1.5〜3克是剂量，如果您有1比1的流体提取物，每天花30至90滴。对于以1-2的比例混合的酊剂，每天需要15至30次。医生可以推荐补充类型和适当的剂量，以解决您的健康问题。
安全
姜黄及其提取物姜黄素被FDA认定为安全。只注意到胃部副作用，如恶心，呕吐和腹泻。在极端病例中注意到溃疡，如果你有胆囊疾病，请在服用姜黄之前与您的医生交谈。有些证据存在它可以降低血糖，因此如果您在糖尿病药物上使用小心。如果您正在缩小血液，请谨慎行事，因为姜黄可能会干扰这些药物。姜黄还可以增加胃酸的量，并与您的医生可能规定的一些酸还原药相互作用。