多少姜黄素姜黄粉是否有？

姜黄素是在主要活性成分姜黄粉- 熟悉的印度和中东烹调的主食成分。研究表明，有许多姜黄素好处，包括是与预防心脏疾病和癌症的潜在抗炎和抗氧化剂。

开花姜黄植物原产于印度和南亚，属于姜科。姜黄的根茎收获，在水中煮沸，干燥。然后根研磨成是在杂货店的货架一应俱全深橙黄色粉末。

姜黄粉， 哪一个含有姜黄素，在两个烹调和天然色素使用的全球。这是印度咖喱熟悉的成分和供应茶叶在日本。在美国，姜黄粉在芥末，奶酪，蛋黄酱等食品中发现 - 其中包括黄金奶源和拿铁。

以其芬芳的香气，并略带苦味，姜黄是印度菜以及其他熟悉和良好的使用的烹饪香料。这也是的主要来源多酚姜黄素，正被研究了其抗炎和抗氧化性能和治疗多种疾病的效果的活性成分。

姜黄用于医疗目的的测试量，当通过口服或通常被认为是安全的适用于皮肤虽然高剂量或长期使用可能引起胃肠道问题。

在评论食品发表在2017年十月详细介绍了已经或目前正在研究姜黄素的诸多好处。例如，姜黄素有助于氧化和炎性病症，代谢综合征，焦虑症，关节炎和高脂血症的管理。

一种由太平洋大学2017年系统回顾结果显示，姜黄素已经由骨关节炎患者有效地用于疼痛管理。

姜黄素还可以帮助在运动诱发炎症和肌肉酸痛的管理，这可以帮助剧烈运动后的恢复和性能。复杂的相对低剂量也可用于不具有诊断健康状况，与利益主要归因于它的抗氧化和抗炎作用的人提供健康益处。

食品指出，通过自身摄取的姜黄素不会导致相关的健康益处，因为它具有生物利用度差 - 也就是说，单独它有吸收不良，快速代谢和快速消除。有几个组件，可以提高生物利用度，如姜黄素黑胡椒或胡椒（黑椒中的生物碱并以其辛辣）相结合。

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在传统医药姜黄粉已经确立，与诸药用用途，包括为肌肉酸痛巴布剂，在饮料分娩后和糊与伤口愈合的帮助给妇女。

姜黄素和姜黄补充剂使用相同的语言往往销售 - 你可能会看到姜黄/姜黄素上市包装。如果你选择采取补充，按照制造商的剂量要求。

安雅盖伊，一个一个梅奥诊所的营养师，建议每天服用姜黄剂量达至8克。姜黄可以以粉末形式摄入或混合到食品如咖喱或酸辣酱。盖伊建议选择在其粉状或自然形式消耗姜黄，并与一餐吃它，而不是服用补充剂。

这是值得考虑到在发表的一篇文章加州大学洛杉矶分校阿尔茨海默翻译中心各国，有关姜黄素剂量的问题，即目前还没有医生建议的剂量来治疗特定疾病。剂量水平将取决于你如何对待它，如果你把它空腹，是否解散与否，以及是否以及如何制定。

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