泡过的茶叶,也被称为波霸茶,是一种甜蜜的茶饮料。它通常用茶,奶白色或黑色珍珠木薯制成。无论是茶叶本身和木薯珍珠含有添加糖,这是什么让泡的茶的卡路里。
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大约有299卡路里木薯泡的茶的16盎司。然而,泡的茶的卡路里可以是少至240或多达450,每16盎司。
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木薯珍珠营养成分
木薯珍珠是在泡的茶中使用的主要成分之一。主要有两种类型木薯珍珠:黑珍珠和珍珠白。这些珍珠有不同的外观和明显不同的味道。然而,这两种使用木薯淀粉,其是来自木薯(也称为尤卡)植物淀粉主要由。
黑珍珠木薯从木薯淀粉,红薯红糖制成。白色珍珠木薯从木薯淀粉,饴糖和洋甘菊根制成。您也可以有时会发现在像荔枝,蜂蜜和芒果口味的水果味的木薯珍珠。
根据在A 2017年1月的研究食品科学与营养,木薯珍珠的典型份量是约60克,通常在一个16盎司(473毫升)泡的茶的用量。如果你泡的茶比这个更小或更大,你可能有或多或少的木薯。
根据同一项研究,干木薯珍珠的份量(约60克),通常拥有77.9卡路里。但是,那USDA报告不同量:即56克服干木薯珍珠是相当于200个卡路里。木薯球的热量可以根据其成分,特别是糖在他们量而变化。糖含量典型地为从1.9克至每份6.5克。
木薯珍珠营养基本上所有的碳水化合物作为该产品的主要由淀粉制成。美国农业部报告,每份相当于49.5克碳水化合物,并含有对钙的每日摄入量的5%。否则,木薯球主要只是空洞的热量。它们含有纤维的微量量(DV的百分之1和4之间),复合维生素B以及类似的钙,锌,铜,锰和硒矿物质,但没有其他主要营养素。
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珍珠奶茶的热量和营养
珍珠奶茶是一个相当新的创造,起源于台湾上世纪80年代。它本质上是加糖的茶和牛奶,但可能有一系列的其它成分,如咖啡,水果,果汁,鸡蛋布丁,果冻或木薯珍珠。该食品科学与营养研究报告指出,珍珠奶茶典型地具有每16盎司(473毫升)服务200到450卡路里。这些热量往往来自于糖,淀粉和脂肪的混合物。
这俩食品科学与营养研究和美国农业部列表16盎司与木薯泡的茶的作为具有少于300个卡路里。该美国农业部上市报道说,这一数额的绿茶,加上荔枝木薯珍珠的热量是240每服。
与此相反,研究报告称,基于牛奶泡过的茶叶每有其自身的服务263个卡路里的热量。随着加入木薯珍珠,这个数字上升到299个卡路里。这两种饮料含有大约相同量的糖的(38至40克每服务)。
您可能已经注意到在不一致食品科学与营养结果。如果服务奶茶16盎司具有263个卡路里和60克服的木薯球的热量为约80,总的值应该是每16盎司的343个卡路里。
的卡路里木薯茶叶泡16盎司的数量小于因为它与每份液体量减少计算你的想象。这占木薯珍珠,其膨胀和吸收液体。否则,你会最终有一个较大的份量和更热的饮料。这表明,泡的茶的更热部件是迄今为止加糖奶茶本身,而不是木薯。
珍珠奶茶与其他饮料
泡过的茶叶有很多的糖。事实上,标准的服务有过多的糖,有或没有木薯珍珠,报告食品科学与营养。该食品和药物管理局建议人们食用他们的每日热量的10%或从添加糖少,而美国心脏协会指定最大的36克(150个卡路里)男性或25克(100个卡路里)的妇女。这是不到糖的泡的茶单杯量。
如果你每天消耗的唯一甜的产品是泡的茶,你可能会做一个合理健康的选择,特别是如果你是一个男人或你的饮料是在16盎司。这是因为其他含糖饮料许多相同大小的份量有更多的糖,甚至比泡过的茶叶。
例如,食品科学与营养是甜冰茶研究称有44克每服16盎司的糖,而橘子汽水拥有62克每16盎司的糖。但是,如果你消耗泡的茶,只是一个其他加甜的产品在一天,像饼干,能量饮料或糖果酒吧,你会远远超过每日推荐摄入量的糖。
请记住,在自己的茶是不是不健康的。事实上,根据美国农业部的统计,它有无热量或碳水化合物。卡路里和碳水化合物来自被用于制造泡沫红茶牛奶和添加糖。
如果你喜欢喝茶,但更喜欢它甜,你可能会更好添加替代甜味剂如赤藓糖醇,甜叶菊或木糖醇你的饮料。事实上,你甚至可以使自己泡的茶与这些低热量甜味剂,然后加入预制木薯球。虽然木薯珍珠仍然包括糖,这一战略将让您享受泡的茶,而消耗的添加糖的健康金额。
