胆囊攻击可能会导致衰弱的痛。恶心，呕吐，黄疸，发烧和炎症都常见症状。尽管大多数攻击内两三天消退，疼痛和不适可能是难以忍受的;你可能无法工作，吃饭，移动和执行日常任务。为防止突发暴力和管理您的症状的一种方法是遵循胆囊饮食，限制饮酒，高脂肪食品，油炸食品和糖。
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有些食品，特别是水果和蔬菜，可能有助于预防胆囊攻击和减少发作。其他的，如肥肉和含糖的甜食，会加重你的症状。
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什么是胆囊攻击？
胆结石，胆囊感染，胆囊炎影响该机构等卫生条件能引起发作。高脂肪的饮食，例如，可能导致胆结石的发展，导致胆管的临时堵塞，这可能要持续从15分钟到几个小时。或胆囊炎，可引起发热，恶心，剧烈腹痛，发冷和疲劳 - 如果你有胆结石，您可以在胆囊的炎症发展。
根据2018年回顾发表在杂志目前在胃肠意见，五分之一的人患有胆结石便会产生症状，包括疼痛发作。据估计，10％到15％的美国成年人从这个疾病的困扰;胆结石的约70％是从胆固醇形成。知道什么食物，避免胆囊问题可以更容易地防止突然发作和减少结石的形成。
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切换到胆囊饮食
无论你是否有胆结石或其他胆囊有问题，你可能需要改变你的饮食习惯。有些食物可以减少疼痛发作的频率和强度，而另一些会加重你的症状。此外，垃圾食品和含糖零食导致肥胖，这是胆结石的主要危险因素。
由于大多数胆结石胆固醇堆积造成的，这是有道理的，以减少脂肪摄入量。胆结石的饮食应该是低脂肪，主要包括全麦食品。进食肥肉，包装烘焙食品，薯片和其他加工脂肪的食物可能会增加罹患胆囊攻击的风险。在另一方面，水果，蔬菜，豆类，瘦肉，鱼类可以帮助预防胆结石和他们的症状。
什么可以吃？
预防胆囊攻击的最好的食物，应最低限度地处理和低脂肪。据2016年的研究刊登在HHS作者手稿植物蛋白可以降低胆囊疾病和援助在体重管理的风险。研究人员指出，高脂肪的摄入量有助于这种疾病。大豆，小扁豆，鹰嘴豆，昆诺阿藜和其他基于植物的蛋白质源包含当与动物蛋白脂肪少显著少;因此，它们可以适合于一个胆囊饮食。
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理想的情况下，选择食物，高纤维。你胆结石的饮食可能包括绿叶蔬菜，罐装蔬菜，新鲜及脱水水果，发芽的坚果和种子，香蕉，红薯，全谷类，豆类，瘦肉和鱼。营养师在HealthLinkBC建议低脂牛奶和奶制品，限制垃圾食品和去除家禽皮肤。
根据宾夕法尼亚州立大学健康，节食富含纤维，ω-3脂肪酸和维生素C可降低胆结石的风险。推荐杏仁，核桃，花生等坚果经常食用。这些食物都是高膳食纤维和不饱和脂肪有助于降低甘油三酯和胆固醇水平。咖啡似乎是有利的，因为它的刺激胆囊的收缩，并减少胆汁中胆固醇的能力;其他含咖啡因的饮料，虽然不具有同样的效果。