喝蜂蜜和芦荟的好处

阅读更多:这11种所谓的超级食物真的像宣传的那么好吗?

根据美国农业部在美国，每汤匙(21克)蜂蜜含有63卡路里的热量。蜂蜜是纯碳水化合物，每汤匙含17.3克碳水化合物。实际上所有这些(17.2克)都是糖。蜂蜜中没有主要的营养成分，但你可能会发现一些微量的基本营养成分，如b族维生素、维生素C、铁、钾、铜、锰和硒。《华尔街日报》2018年9月的一篇文章分子据报道，蜂蜜还含有多种有益的抗氧化剂。

与蔗糖和人造甜味剂相比，蜂蜜被认为是一种更健康的甜味剂三氯蔗糖或代糖在美国，它仍然被认为是一种添加糖。根据美国心脏协会在美国，普通男性每天从添加糖中摄入的热量不应超过36克(150卡路里)，而普通女性每天摄入的热量不应超过25克(100卡路里)。如果你所有的日常添加糖都来自蜂蜜，那么这相当于男性50克(3.3汤匙)蜂蜜和女性33克(2汤匙)蜂蜜。

用蜂蜜代替糖和人造甜味剂对你的健康有很多好处。《分子》杂志的这篇综述报告称，蜂蜜可以:

• 帮助对抗微生物感染。
• 通过阻止癌症和肿瘤的扩散来帮助对抗它们。
• 帮助对抗哮喘。
  
• 调节血糖水平。
• 保护心血管系统。
• 保护中枢神经系统。
• 保护呼吸系统。
• 减少炎症。

这些好处主要归功于蜂蜜中的酚类化合物和其他抗氧化剂。

虽然蜂蜜肯定是健康有益的，但你不应该吃太多，因为它是一种添加糖。根据梅奥诊所，过量食用糖会增加你的甘油三酯水平和蛀牙的风险，并可能导致体重增加。

阅读更多:15种能帮你减肥的食物

你在超市里买到的芦荟汁通常都添加了糖分，还可能添加了多种营养成分。这样的产品并没有太多的健康益处。然而，如果你自己制作芦荟汁，好处是相当可观的。

如果你喝普通的芦荟汁，一份200毫升(6.8盎司)的芦荟汁所含的热量不到5卡路里。这是因为芦荟凝胶含有98%到99%的水分。尽管如此，这种植物剩下的1%到2%含有各种营养物质。根据《华尔街日报》2017年1月的一项研究食品科技发展趋势，芦荟含有一系列的基本维生素和矿物质,包括:

• 钙
• 胆碱
• 铜
• 铬
• 铁
• 锰
• 钾
• 磷
• 锌
• 维他命A
• 维生素B1(硫胺素)
• 维生素B2(核黄素)
• 维生素B3(烟酸)
• 维生素B9(叶酸)
• 维生素B12
• 维生素C

芦荟凝胶中还含有200多种不同的有益生物活性化合物——你可以用来榨汁的植物内部。这些物质包括木质素、皂苷、蒽醌和其他抗氧化剂。大部分芦荟汁的好处来自这些生物活性化合物。

阅读更多:16种奇怪而流行的超级食物的秘密

和蜂蜜一样，芦荟也因其独特的功效而闻名健康的好处。根据2014年5月的一项研究植物科学杂志在食品科技发展趋势，芦荟可以:

• 帮助解决过敏反应。
• 减少炎症。
• 调节免疫系统。
• 支持伤口愈合，包括烧伤和晒伤愈合。
  
• 支持感染的愈合。
• 防止肿瘤的生长。
• 预防便秘，促进正常排便。
• 保护肝脏。
• 保护皮肤。
• 降低血糖水平。

芦荟还具有抗溃疡、抗糖尿病、抗肥胖和抗菌的特性。然而，你应该意识到这些益处中的大部分只在动物身上试验过。

也就是说，2015年12月的一项小型研究中医杂志表明芦荟可用于减轻胃食管反流病的症状，如胃灼热、恶心、反流、胀气和消化不良。几项研究，包括2014年1月的一项研究食品科学与技术杂志和2016年3月的一篇文章临床药学与治疗学杂志研究还表明，芦荟能降低糖尿病患者的血压和血糖水平，并改善血糖控制。

不幸的是，并不是所有的芦荟产品都有这种功效。芦荟植物在转化为商业食品时所经历的加工过程可以减少或降低该植物含有多种营养物质和有益的生物活性化合物。如果你想获得最大可能的芦荟汁的好处，你应该买整片的芦荟叶子，并在家里自己做饮料。

考虑到芦荟和蜂蜜的多种功效，人们很容易就会经常食用这些食物。然而，也有可能拥有太多的好东西。

芦荟中的一些有益化合物在你的身体中扮演多种角色。例如，蒽醌可以作为抗氧化剂，但也可以有a的通便作用。这也不是唯一的泻药化合物在植物。如果你经常喝大量的芦荟汁，你可能会发现它会给你带来肠胃问题，而不是帮助你保持正常的排便。

虽然摄入大量的蜂蜜对你的身体不好，因为它含有糖分，但是大量的蜂蜜并没有毒性。2014年12月的一项研究传统和补充医学杂志据报道，食用过多的芦荟可能是危险的。大量食用芦荟叶会导致动物红细胞数量减少、精子损伤和中枢神经系统功能障碍。虽然你不太可能摄入足够的芦荟和蜂蜜饮料来引起这样的健康问题，但要知道过量的芦荟会对你的健康有害。