所以,当谈到照顾你的心脏健康和思维有关降低你的通过饮食胆固醇,你可以把什么其他的食物,除了燕麦一碗?好消息是,你得选择:食品可溶性纤维,健康的脂肪和其它植物化合物可以帮助降低你的水平。
这里有四个早餐食谱,让你对你的方式。
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1.奶油巧克力肉桂奶昔
巧克力冰沙帮助如何降低你的胆固醇,你可能会问?通过添加豆类混进去。豆装载有可溶性纤维,并且该类型的纤维是用于我们的心尤其有益。其中一个原因,根据克利夫兰诊所,是因为可溶性纤维结合到在我们的胆胆汁和从我们的系统刷新它。胆汁是由胆固醇,所以这种类型的纤维基本上有助于冲洗胆固醇从你的身体。
半杯的服务白扁豆,就像这个食谱中使用的那种,含有6克纤维——我们保证,你不会尝出它们的味道。
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2.核桃和亚麻籽大豆酸奶
这个食谱需要核桃,它与其他坚果的独特之处在于,它提供了大量的-3脂肪酸,你猜对了,它对心脏有好处。一项随机对照喂养研究发表在杂志美国心脏协会2019年5月发现,用核桃代替饱和脂肪(想想:加工肉类,如培根和香肠)可以降低整体和低密度脂蛋白胆固醇水平。
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3.肉桂和香料小米稀饭
小米是一种古老的谷物,根据全谷物协会的说法,它正在上演一场重大的回归——谁不喜欢回归的故事呢?小米是降低胆固醇的明星,虽然无花果和南瓜籽也有帮助。
在发表在一个2015年8月的荟萃分析研究美国临床营养学杂志他回顾了24项随机研究的数据,比较了全谷物组和对照组(非全谷物组)。研究结果表明,与对照组相比,食用谷子等全谷类食品显著降低了LDL胆固醇和总胆固醇水平。小米也是很棒的无谷蛋白食品。
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4. Goob花生酱土司与希腊酸奶和葡萄
虽然全麦面包和花生酱也有降胆固醇的功效,但这道菜中最突出的还是葡萄。
葡萄和其他水果如苹果和柑橘含有果胶,这是一种对心脏特别有益的可溶性纤维。据英国《每日邮报》报道,除了可溶性纤维外,葡萄还被证明可以降低心脏病、氧化应激、炎症和血压的风险因素,而这些因素都对心脏健康有影响加州葡萄委员会。
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