6个最常见的防弹咖啡误区

the指出，防弹咖啡是前硅谷科技企业家戴夫·阿斯普雷(Dave Asprey)的品牌和创意美国科学与健康委员会。

的防弹网站指出，防弹咖啡是由防弹咖啡豆，过滤后的水，青草喂养黄油（或酥油）和脑辛烷值油。脑。注册商标辛烷值油也被称为辛酸（C8），特定的各种从纯椰子油得到的中链脂肪酸甘油三酯（MCT）的。

“防弹咖啡”的配方有着不同寻常的营养成分国际食品信息理事会基金会。这种含泡沫的饮料大约含有441卡路里，这取决于饮用量。它还含有51克脂肪，其中80%是脂肪可能有害的饱和脂肪。

除此之外，防弹咖啡没多少营养成分。它包含1克蛋白质，并且没有有益纤维，碳水化合物，维生素或矿物质。

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在喝防弹咖啡的时候，你可能会犯几个错误，从替换原料到添加新原料，比如在防弹咖啡中加入甜叶菊。考虑双方的每一个和作出选择，适合你的健康生活方式。

饮用鲜杯，热咖啡可能是你的晨礼的满意的部分。更妙的是，喝咖啡也有一定的保健功效。所指出的哈佛医学院在美国，适量饮用咖啡(每天三到四杯)可以延长寿命。

许多研究已经得出结论，喝咖啡的人患几种心血管疾病的风险可能会降低。他们也不太可能受到2型糖尿病、肝硬化、痛风、帕金森病、肝癌或子宫癌的影响。咖啡益处的来源尚不清楚，因为许多研究并没有表明咖啡是否含有咖啡因。

每一杯美味的咖啡都应该从高品质的新鲜咖啡豆开始。“防弹”使用特殊来源的咖啡豆作为其标志性饮料的基础。

如果你自己买咖啡豆，建议你从高海拔环境中选择雨林认证的阿拉比卡咖啡豆。如果可能的话，从单一来源选择小批量的豆子，并确保它们已经过有害真菌毒素(或霉菌)的检测。

为了减少您的咖啡豆会被霉菌毒素污染的机会，选择单一来源的咖啡，而不是混合，建议赖尔登诊所。多源混合经常结合包含模具生产的廉价咖啡豆。

远离通过“湿法”或“自然法”方法准备的豆类。这些豆子被储存在室外，很容易受到鸟类粪便的侵害，或者放在会滋生细菌的水缸里。

这份防弹咖啡配方列出了来自食草奶牛的黄油作为配料。除了给这种饮料一个丰富的，奶油的外观，防弹说，草饲黄油含有有益的CLA脂肪酸。据报道，这种黄油还含有β-胡萝卜素和维生素a等营养成分。如果你有乳糖不耐症，考虑使用酥油，其中含有最少的乳糖。

该里奥丹诊所也宣称青草喂养黄油的好处。除了高度浓缩的ω-3脂肪酸，牛油含有维生素d，E，K和几种抗氧化剂。青草喂养黄油还含有大量的丁酸盐。这种脂肪酸被认为有助于减轻炎症，改善肠道健康和增高的代谢。

话虽如此，但是犹他大学健康学院他警告说，草饲黄油的益处还没有通过高质量的人体研究得到证实。具体来说，他们警告不要声称草饲黄油可以帮助控制使用者的胆固醇水平。

转换到草奶乳制品也有健康益处明尼苏达扩展大学。草奶中增加的-3浓度尤其显著。较高的欧米茄3可以帮助降低心血管疾病和代谢疾病的风险。婴儿、儿童和孕妇也可以从更高的-3摄入量中受益。

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建议在防弹咖啡中使用它自己的脑辛烷值油。首先，公司强调C8 MCT油的纯度、质量和口感。

《防弹》杂志还指出，脑辛烷值油是一种特殊的MCT油，它能提高你的酮水平，其效果是普通椰子油的三倍。这表面上能让你的大脑和身体继续消耗脂肪而不是糖。

你可以用椰子油来代替普通的椰子油来省钱，但是尽管你可能会体验到一些与报道中所说的大脑辛烷值油相同的有益效果，你可能不会享受到完整的防弹咖啡体验。

Riordan诊所还强调了用脑辛烷值油而不是普通的椰子油来制作防弹咖啡的重要性。据报道，你的身体很容易吸收大脑的辛烷值油，将其转化为燃料只需三个简单的步骤，而糖只需25个步骤。这种快速的转化将能量传递到你的大脑，大脑需要同时进行多种身体功能。

在咖啡中加入牛奶是一种很受欢迎的传统，它真的可以增加咖啡的味道。然而，“防弹”建议你不应该在你的“防弹”咖啡配方中加入任何形式的牛奶蛋白质。

首先，“防弹”解释了乳清蛋白在高温下是不稳定的。这种蛋白质的IGG缩氨酸会被饮料的高温和搅拌器搅拌的成分破坏。防弹也不鼓励你加入酪蛋白，因为这种成分会对饮料的抗氧化性能产生负面影响。

但是，牛奶也有许多健康益处。它具有降血压和抗癌作用，再加上你的免疫系统的积极作用，指出的夏天2016问题伊朗医药研究杂志。这些益处与牛奶蛋白质的营养价值和生物组成密切相关。乳清蛋白和酪蛋白是牛奶的主要蛋白质，其中酪蛋白约占80%，乳清蛋白占其余20%。

也不推荐往防弹咖啡里加任何糖。枫糖浆、蜂蜜或其他天然糖也会影响你的血糖水平，从而对脂肪燃烧过程产生负面影响。然而，“防弹”公司确实批准在防弹咖啡中使用甜菊糖。赤藓糖醇或木糖醇也在允许的甜味剂名单上。

如果你经常喜欢在吃饭的时候喝一杯咖啡，那么如果你在日常饮食中加入防弹咖啡，你就应该重新考虑一下了。这种高脂肪的饮料是作为早餐的替代品而设计的，而不是随餐而来的热饮。

通过大幅增加你的卡路里摄入量，你可能会导致脂肪和卡路里超载，而不受欢迎的体重增加即将到来。所以，如果你每天喝的是“防弹咖啡”，那就重新安排你的正餐和零食，这样你就能在不超过卡路里和脂肪限制的情况下获得所需的营养。

“防弹咖啡”还被设计成一种“提神醒脑”的早餐饮料，使它成为早餐的最佳选择得克萨斯大学奥斯汀分校。不建议你用这种热气腾腾的饮料来代替每日第二餐。

尽管防弹咖啡的高脂肪含量可能会降低你的食欲了几个小时，你就会错过打包成一个均衡的早餐真正的食品的营养成分。您还可以采取更超过40克的饱和脂肪在短短的一顿饭。的美国心脏协会建议每天最多摄入13克饱和脂肪，一般来说，每天摄入2000卡路里。

也许你想过用防弹咖啡作为减肥的工具。该饮料的高饱和脂肪含量可能有助于减少你的饥饿感和对不健康食品的渴望，说接口EAP。当你摄入含有饱和脂肪的食物时，你更有可能感到饱，减少你吃得过多的机会。

那么，这种饱腹感是否意味着你可以喝防弹咖啡并减肥呢?据国际食品信息理事会基金会报道，一些喝咖啡的人在遵循这一养生法的同时体重也有所下降。然而，没有任何临床研究表明防弹咖啡有减肥的好处。

同样重要的是，很多人谁减肥一边喝咖啡防弹已经遵循高脂肪，低碳水化合物的生酮饮食，所以他们的身体条件从脂肪而非碳水化合物得到他们的能量。

在短期内，遵循生酮饮食(有或没有防弹咖啡)可能会带来理想的减肥效果。然而，体重减轻的主要原因是水分流失，因为脱水往往伴随着坚持生酮饮食。

此外，避开碳水化合物是不是一个实用的长期健康饮食策略。你的身体需要的有益的纤维和重要的能源的碳水化合物。与挤满了健康的营养物质营养早餐开始你的一天是避免长期体重增加和肥胖危害你最好的选择。

防弹咖啡宣称这种非传统饮品对健康有益。的克利夫兰诊所深入到普通黄油和MCT油消费的潜在利益和承认，虽然目前还缺乏关于奶油咖啡的研究，黄油的脂肪不包含有用的鞘糖脂。这些有益的脂肪酸，有助于防止胃肠道感染，尤其是老年人和很小的孩子。这可能是防弹咖啡的好处之一。

黄油的ω-3和ω-6脂肪酸使你的身体代谢咖啡因的速度比较慢，让你享受一段较长的时间增加能量。这也可能有资格作为的防弹咖啡的好处之一。

椰子油中含有MCT，它不会像其他饮食脂肪那样储存在肌肉周围。相反，MCTs会快速到达你的肝脏，在那里它们会转化为提供能量的酮体。

如果您遇到认知功能障碍，影响你对分解体内加油葡萄糖的能力，你的大脑可以借助这些酮体作为能量来源。在某些情况下，认知障碍的人谁摄取MCT展示他们的精神功能的迅速提高。

克利夫兰诊所指出，在某些情况下，黄油和MCT油能提供健康益处。然而，添加这些物质，你的咖啡是不是一定要包括健康的油脂在你的饮食最好的方式。