购买麦片会让人感到困惑,因为有很多不同的选择。一个健康的谷物应为您提供了个钵满良好的营养。
坏消息:营养学家说:“大多数谷类食品实际上只是含糖的垃圾食品。劳拉·伯拉克,RD, CDN。但是,如果你开店智能和知情,你仍然可以找到适合您和您的家人更好的选择。
成分来寻找在选择谷物
“与一般的任何包装的食品,你想要的成分去列出第一,永远不要相信在包装盒正面的健康声称,”布拉克说。
- 多吃粗粮:在成分列表的顶部,找全谷物的来源包括全麦,燕麦,大麦,小米,卡姆小麦,高粱和藜,她建议。不仅全谷类含有维生素和矿物质,它们也提供蛋白质和天然纤维,这有助于调节血糖,让你饱腹感。
- 瞄准5克重:布拉克说,你的目标应该是用大约5克纤维和每服5克蛋白质的谷物。
- 选择健康的脂肪:它也含有健康的脂肪,蛋白质和纤维 - - 种子和坚果像嘉,麻,杏仁谷物是伟大的选择太多,她补充道。
主料以避免
对于初学者来说,较少的成分,效果更好,布拉克说。奖金,如果你能理解和发音他们。
- 添加剂:“保持清晰高度加工的成分包括高果糖玉米糖浆,大豆分离蛋白和氢化油,防腐剂像BHT和人工色素不应该在我们的日常饮食中,”布拉克说。
- 加糖:“另外,注意一个巨大的像玉米糖浆,结晶,葡萄糖,糖浆和浓缩隐藏糖的话阵列。大多数麦片是糖炸弹,这就是为什么孩子们喜欢他们!”
尽管选择不添加糖的谷类食品布拉克建议说,这可能是个挑战,尽量选择每份不超过8克的。
10健康谷物求购
1.山姆大叔原麦仁麦片
每份:220卡路里,6克脂肪(0.5克饱和脂肪),140毫克钠,43克碳水化合物(10克纤维,1克糖,0克添加糖),8克蛋白质
山姆大叔谷物已经出现自1908年以来这是一个从硬红冬小麦浆果和亚麻籽。制作只用四种成分总,一杯的四分之三山姆大叔原麦仁麦片谷物会给你纤维的每日价值(DV)的36%。
每份含有不到1克的糖和5克的蛋白质,绝对是早餐的首选。
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2.桂格燕麦快速燕麦
每份:150个卡路里3克脂肪(0.5克饱和脂肪),0毫克钠27个碳水化合物(4克纤维1个糖,0克添加糖),5克蛋白质
与燕麦制造期间轧制较薄的,贵格会教徒的快速燕麦品种保持其营养价值,但厨师在更短的时间。每1/2杯干服务提供150个卡路里5克蛋白质和4克纤维。
燕麦为您提供一定的灵活性,个性化你的早餐。快速燕麦不包含任何钠和只有1克天然糖。尝试用干果,坚果和肉桂添加风味馅料碗。
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3.可可椰子超级薄片
每份:240卡路里,7克脂肪(6.5克饱和脂肪),100毫克钠,39克碳水化合物(6克纤维,6克糖),6克蛋白质
黑豆粉和米粉是自然之路的前两种原料可可椰子超级薄片谷物,其单杯服务是挤满了营养。对于240个卡路里,你得到6克纤维,蛋白质6克,只6克糖。
这种谷物也由椰子、可可粉和蜂蜜制成,不含常见的食物过敏原,如树坚果、花生和大豆。
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4.后葡萄,坚果
每份:210卡路里,1克脂肪(0克饱和脂肪),270毫克钠,47克碳水化合物(7克纤维,5克糖),6克蛋白质
而半杯份量大小似乎很小,这些微小的金块充满全谷物的并且纤维与7克的极好来源。按照2015-2020年美国人膳食指南在你的日常谷物的至少一半应该是全谷类的形式,使得葡萄坚果一个首选。
你将摄入的6克蛋白质会让你在早上过得很饱。由于富含铁,葡萄坚果也可以作为水果和酸奶冻糕的配料。
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5.以西结书4:9全谷物发芽了
每份:190卡路里,1克脂肪(0克饱和脂肪),200毫克钠,40克碳水化合物(6克纤维,0克糖),8克蛋白质
如果你喜欢萌生因为它的好处的面包, 你会喜欢的以西结书4:9全谷物发芽了。早餐精选精选谷物,包括小麦、大麦、小米和斯佩耳特小麦。
大豆和扁豆混合帮助该谷物提供每份蛋白质8克。每次1/2杯投放具有190个卡路里,6克纤维和不含糖的。
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6.三愿望麦片,无谷无糖
每份:110卡路里,2克脂肪(0克饱和脂肪),100毫克钠,15克碳水化合物(3克纤维,0克糖,0克添加糖),8克蛋白质
这种无谷物,洁净,非转基因,以植物为基础的谷物有四种简单的成分——鹰嘴豆,豌豆蛋白,木薯粉和盐——没有添加剂或其他加工过的垃圾食品。每份含有3克对你的肠道有益的纤维和8克塑造肌肉的蛋白质。
虽然不加糖的那一种糖含量为零,但Three wish的另外两种口味——蜂蜜和肉桂——糖的含量最低。
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7.芭芭拉的杂粮雀
每份:110个卡路里,0克脂肪(0克饱和脂肪),80毫克的钠25个碳水化合物(4克纤维6克糖),3克蛋白质
如果你在寻找一种既能抑制吃甜食又能提供营养的谷物,芭芭拉的杂粮雀都是不错的选择。这也麦片进来等多种口味,如肉桂,花生酱和南瓜。
这些微甜脆的泡芙每3 / 4杯含有6克糖。它含有3克纤维,2克蛋白质,并含有维生素C、钙、铁和维生素d每日推荐摄入量的25%。为了在碗中增加更多的蛋白质和纤维,可以考虑撒些大麻种子。
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8.觅食项目肉桂有机谷物免费锇
每份:110卡路里,1克脂肪(0克饱和脂肪),5毫克钠,26克碳水化合物(4克纤维,4克糖,3克添加糖),4克蛋白质
如果你是一个球迷苹果肉桂麦片,你一定会喜欢从这些觅食无颗粒-O的不具有玉米糖浆和每份5克少糖。从木薯(块根植物),豌豆,菜豆制成,这些通过认证的有机,哦,那么好的O公司包含零人工成分,香精,防腐剂等。
更重要的是,每一口松脆的面包含有4克纤维和蛋白质,仅含3克添加糖。
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9.凯洛格的全麦维
每份:150个卡路里,2.5克,脂肪(0.5克饱和脂肪),115毫克的钠39个碳水化合物(15克纤维11克糖10克添加的糖),6克蛋白质
热量低,这凯洛格糠麸谷类报价蛋白质6克以及在每个服务大幅15克纤维。虽然在添加糖有点高,我们保持我们的名单上这个选择,因为高纤维含量可帮助平衡掉潜在的血糖峰值。
奖励:在包装盒背面,家乐氏提供的食谱把全麦维到美味的食物选择,如饼干和烤鱼一个面包屑涂层。
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10.通用磨坊纤维一
每份:60卡路里,1克脂肪(0克饱和脂肪),110毫克钠,25克碳水化合物(14克纤维,0克糖,0克添加糖),2克蛋白质
如果高纤维是你所追求的,纤维之一应该是您到达框。随着半杯部分大幅14克纤维,你将获得你的日常需要的纤维原料大部分只有一个服务。
光纤一是热量,脂肪和钠的低。这种无糖麦片口味伟大的新鲜水果突破。
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- 的国家科学院:“宏量营养素”
- 疾病预防和健康促进办公室:《2015-2020年美国人膳食指南》
- Generalmills.com: “的Kix”
- Barabaras.com:“杂粮海雀”
- Foodforlife.com:“以西结书4:9发芽的全谷物”
- Generealmills.com:“纤维”
- Postconsumerbrands.com:“Grape-Nuts”
- Naturespath.com: “Qi'a可可椰子Superflakes”
- Generalmills.com:“麦片”
- Allbran.com:“糠麸”
- Quakeroats.com:“快1分钟燕麦”
- threesisterscereal.com:“山姆大叔原麦仁麦片”
- 梅奥诊所:“健康早餐:快速,灵活的选项”
- 全谷物协会:全球全谷物指南
- 消费者报告:儿童选择更好的谷物?