4种对你有害的谷物(还有5种更好的选择)

概述
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头儿紧缩的紧缩浆果

如果早餐是一天中最重要的一餐,一些主要的谷物生产肯定不会因此很容易开始新的一天的权利。太多太多的不那么健康的谷物潜伏在超市的货架上。从营养角度讲,大多数在美国最不健康的谷物有几个共同的特点,包括人工色素,香精,防腐剂和高度加工和转基因成分。但哪些是最糟糕的一个最不好?

我们得到了…的帮助Fooducate,一个独立的,基于标签的食品数据库,让健康性等级到食品中。所有我们建议避免那些有失败Fooducate等级(d +及以下)。幸运的是,我们还发现了许多谷物是得到竖起大拇指(B或更好)。所以,当谈到时间对一些谷类,请把这些最好的选秀权一碗。

信贷: LIVESTRONG.com/Scott克拉克照片

如果早餐是一天中最重要的一餐,一些主要的谷物生产肯定不会因此很容易开始新的一天的权利。太多太多的不那么健康的谷物潜伏在超市的货架上。从营养角度讲,大多数在美国最不健康的谷物有几个共同的特点,包括人工色素,香精,防腐剂和高度加工和转基因成分。但哪些是最糟糕的一个最不好?

我们得到了…的帮助Fooducate,一个独立的,基于标签的食品数据库,让健康性等级到食品中。所有我们建议避免那些有失败Fooducate等级(d +及以下)。幸运的是,我们还发现了许多谷物是得到竖起大拇指(B或更好)。所以,当谈到时间对一些谷类,请把这些最好的选秀权一碗。

最差的谷物第4号:通用磨坊的麦片蛋白燕麦和蜂蜜

麦片蛋白燕麦和蜂蜜

这款Cheerios麦片的第一种成分是全谷物燕麦。这是一件好事!但从那时起,一切都在走下坡路。首先,你会在这些松脆的圆圈里发现高度加工的玉米制品,在它的团簇里发现大豆蛋白。食物加工得越多,就越有可能失去像纤维这样的营养物质。不幸的是,大部分是玉米和大豆作物在美国是转基因的,这是令人担忧的,因为一些研究表明,转基因成分有助于潜力抗生素耐药性转移

更重要的是,你会得到几个不同的添加糖(不只是蜂蜜),焦糖色和BHT,可作为一种行为防腐剂内分泌干扰物)。最后,在这种谷物食品的名字中出现“蛋白质”这个词是有误导性的,因为这个词在包装盒的正前方有一个巨大的“死”字。虽然它的蛋白质含量绝对高于大多数即食谷物(7克不含牛奶),但由于它含有经过高度加工的转基因成分,它仍然不是早餐的理想选择。小贴士:如果你想要富含蛋白质的饮品,那就准备每餐摄入20克蛋白质吧。

每1 1/4杯: 210卡路里,2.5克脂肪(0.5克饱和脂肪),280毫克钠,41克碳水化合物(4克纤维,17克糖),7克蛋白质

Fooducate评级:d +

阅读更多:强有力的谷物和种子

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这款Cheerios麦片的第一种成分是全谷物燕麦。这是一件好事!但从那时起,一切都在走下坡路。首先,你会在这些松脆的圆圈里发现高度加工的玉米制品,在它的团簇里发现大豆蛋白。食物加工得越多,就越有可能失去像纤维这样的营养物质。不幸的是,大部分是玉米和大豆作物在美国是转基因的,这是令人担忧的,因为一些研究表明,转基因成分有助于潜力抗生素耐药性转移

更重要的是,你会得到几个不同的添加糖(不只是蜂蜜),焦糖色和BHT,可作为一种行为防腐剂内分泌干扰物)。最后,在这种谷物食品的名字中出现“蛋白质”这个词是有误导性的,因为这个词在包装盒的正前方有一个巨大的“死”字。虽然它的蛋白质含量绝对高于大多数即食谷物(7克不含牛奶),但由于它含有经过高度加工的转基因成分,它仍然不是早餐的理想选择。小贴士:如果你想要富含蛋白质的饮品,那就准备每餐摄入20克蛋白质吧。

每1 1/4杯: 210卡路里,2.5克脂肪(0.5克饱和脂肪),280毫克钠,41克碳水化合物(4克纤维,17克糖),7克蛋白质

Fooducate评级:d +

阅读更多:强有力的谷物和种子

更好的交换:cas农场有机纯O的谷物

Cascadian农场纯O公司

如果你是Cheerios的粉丝,那就坚持最初的版本吧。或者,更好的选择卡斯凯迪亚的有机麦片。它是由有机全麦燕麦和有机全麦大麦制成的,所以你不必担心加工过度。这里唯一的防腐剂是维生素E,一种大多数人实际上在他们的饮食中需要更多的营养物质。这意味着你绝对找不到BHT。这又是早餐的另一个亮点吗?你会在一份食物中发现一克的总糖。这很重要,因为添加糖不能提供营养,会导致体重增加。美国心脏协会(AHA)建议添加糖的摄入量不要超过36克每天男性25克女性。请注意,包装上的术语没有任何误导。为了获得充足的蛋白质,倒牛奶时要大方,最好是草饲的有机品种。另外,可以考虑配上新鲜的鸡蛋。你会得到六克优质蛋白质的在每个大鸡蛋里。

每1 1/4杯: 120卡路里,1.5克脂肪(0克饱和脂肪),200毫克钠,25克碳水化合物(3克纤维,1克糖),3克蛋白质

Fooducate评级:A -

听:为什么美国人对“幸福”的痴迷让我们倍感压力

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如果你是Cheerios的粉丝,那就坚持最初的版本吧。或者,更好的选择卡斯凯迪亚的有机麦片。它是由有机全麦燕麦和有机全麦大麦制成的,所以你不必担心加工过度。这里唯一的防腐剂是维生素E,一种大多数人实际上在他们的饮食中需要更多的营养物质。这意味着你绝对找不到BHT。这又是早餐的另一个亮点吗?你会在一份食物中发现一克的总糖。这很重要,因为添加糖不能提供营养,会导致体重增加。美国心脏协会(AHA)建议添加糖的摄入量不要超过36克每天男性25克女性。请注意,包装上的术语没有任何误导。为了获得充足的蛋白质,倒牛奶时要大方,最好是草饲的有机品种。另外,可以考虑配上新鲜的鸡蛋。你会得到六克优质蛋白质的在每个大鸡蛋里。

每1 1/4杯: 120卡路里,1.5克脂肪(0克饱和脂肪),200毫克钠,25克碳水化合物(3克纤维,1克糖),3克蛋白质

Fooducate评级:A -

听:为什么美国人对“幸福”的痴迷让我们倍感压力

最差的谷物第3号:邮可可卵石谷物

可可鹅卵石

让我们希望你已经跳过了水果味的鹅卵石和棉花糖水果味的鹅卵石——它们的霓虹灯般的光芒清楚地表明了人工色彩的存在。那么,这是否会让Cocoa卵石成为一个更好的选择呢?只有一点点。虽然“鹅卵石”确实含有可可(一种对心脏有益的成分),但这种选择仍然提供了过度加工的“零纤维”碳水化合物。白米和糖是前两种原料。然后是氢化油(一种对心脏不利的成分),焦糖色和一些人工香料。记住:如果你的身体不需要它,你为什么要吃它?最后,你必须相应地调整营养信息,因为大多数“正常”的人不会只倒四分之三杯的这种麦片。记住,如果你喜欢把你的麦片碗填满,一碗半(两份)意味着双倍的糖:这是一个巨大的20克!

每3/4杯: 120卡路里,1克总脂肪(1克饱和脂肪),170毫克钠,25克碳水化合物(0克纤维,10克糖),1克蛋白质

Fooducate评级:d +

阅读更多:全谷物是不是更好较白,而更多的面包神话猛击所学专业

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让我们希望你已经跳过了水果味的鹅卵石和棉花糖水果味的鹅卵石——它们的霓虹灯般的光芒清楚地表明了人工色彩的存在。那么,这是否会让Cocoa卵石成为一个更好的选择呢?只有一点点。虽然“鹅卵石”确实含有可可(一种对心脏有益的成分),但这种选择仍然提供了过度加工的“零纤维”碳水化合物。白米和糖是前两种原料。然后是氢化油(一种对心脏不利的成分),焦糖色和一些人工香料。记住:如果你的身体不需要它,你为什么要吃它?最后,你必须相应地调整营养信息,因为大多数“正常”的人不会只倒四分之三杯的这种麦片。记住,如果你喜欢把你的麦片碗填满,一碗半(两份)意味着双倍的糖:这是一个巨大的20克!

每3/4杯: 120卡路里,1克总脂肪(1克饱和脂肪),170毫克钠,25克碳水化合物(0克纤维,10克糖),1克蛋白质

Fooducate评级:d +

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物超所值:比如酥脆的糙米粥

埃勒皇脆皮糙米谷物

善待自己的身体。不要只是去任何米糊;挑糙米版本,如埃勒皇的脆皮糙米谷物,其全谷物善良。作为一个惊喜,只有三个在此框中简单配料:有机糙米,有机糙米糖浆和海盐 - 并且在正确的顺序。这是正确的,没有氢化油或奇怪的味道和颜色!不要忘了花点时间欣赏它的自然色,大自然的礼貌。甚至与糙米糖浆,还有每份总糖小于1克。在每一口手段更丰富的营养。

还是有更多的好消息!如果你喜欢你的食物公章,你会感觉良好知道这谷物美国农业部有机认证,认证的无麸质和非转基因工程验证。仍然渴望可可味的早餐麦片?与你在柜子里有什么不加糖的可可粉洒吧!

每1杯:110个卡路里,0.5克的总脂肪的(0克的饱和脂肪),钠的160毫克25克总碳水化合物的(0克膳食纤维,糖的小于一克)的,二克蛋白质

Fooducate评级:A -

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善待自己的身体。不要只是去任何米糊;挑糙米版本,如埃勒皇的脆皮糙米谷物,其全谷物善良。作为一个惊喜,只有三个在此框中简单配料:有机糙米,有机糙米糖浆和海盐 - 并且在正确的顺序。这是正确的,没有氢化油或奇怪的味道和颜色!不要忘了花点时间欣赏它的自然色,大自然的礼貌。甚至与糙米糖浆,还有每份总糖小于1克。在每一口手段更丰富的营养。

还是有更多的好消息!如果你喜欢你的食物公章,你会感觉良好知道这谷物美国农业部有机认证,认证的无麸质和非转基因工程验证。仍然渴望可可味的早餐麦片?与你在柜子里有什么不加糖的可可粉洒吧!

每1杯:110个卡路里,0.5克的总脂肪的(0克的饱和脂肪),钠的160毫克25克总碳水化合物的(0克膳食纤维,糖的小于一克)的,二克蛋白质

Fooducate评级:A -

最糟糕的谷物食品2:家乐氏的聪明的开始,原始的抗氧化剂

凯洛格的智能启动

当然,你会得到粗粮咬这里,但你也将得到高度加工的粮食制品,包括白米饭(主要成分)和米粉,已经剥离了一些天然植物为基础的营养素。这是正确的 - 少自然产生的抗氧化剂,而不是更多!许多在此谷物的抗氧化剂都没有从真正的食物;他们补充说,有点像在合成补充多种维生素洒。你是幸运的,如果你是糖的粉丝,因为这听起来健康谷物包含四种不同类型,包括普通白糖,红糖糖浆,玉米糖浆和蜂蜜。在你的麦片中更多的“空热量”糖,少室有真实的,营养成分,包装。

这种“聪明”的谷物也包含不那么聪明的人工色素(你好,黄色5)和人造香料。人体不需要假的成分!所以,不要被“健康光环”围绕这一谷物被愚弄了:这不是为获得自然产生的抗氧化剂的理想载体。相反,吃了有益健康的植物为基础的饮食是一个更聪明的开始!

每1杯: 190卡路里,1克脂肪(0克饱和脂肪),200毫克钠,43克碳水化合物(3克纤维,14克糖),4克蛋白质

Fooducate评级:d +

阅读更多:10方便低碳水化合物零食

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当然,你会得到粗粮咬这里,但你也将得到高度加工的粮食制品,包括白米饭(主要成分)和米粉,已经剥离了一些天然植物为基础的营养素。这是正确的 - 少自然产生的抗氧化剂,而不是更多!许多在此谷物的抗氧化剂都没有从真正的食物;他们补充说,有点像在合成补充多种维生素洒。你是幸运的,如果你是糖的粉丝,因为这听起来健康谷物包含四种不同类型,包括普通白糖,红糖糖浆,玉米糖浆和蜂蜜。在你的麦片中更多的“空热量”糖,少室有真实的,营养成分,包装。

这种“聪明”的谷物也包含不那么聪明的人工色素(你好,黄色5)和人造香料。人体不需要假的成分!所以,不要被“健康光环”围绕这一谷物被愚弄了:这不是为获得自然产生的抗氧化剂的理想载体。相反,吃了有益健康的植物为基础的饮食是一个更聪明的开始!

每1杯: 190卡路里,1克脂肪(0克饱和脂肪),200毫克钠,43克碳水化合物(3克纤维,14克糖),4克蛋白质

Fooducate评级:d +

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更适合你交换:自由食品大麦+烤麦片

自由食品大麦+烤麦片

想要在你的早餐碗里添加抗氧化剂吗?注意这种带有粉红女士苹果和澳洲坚果味道的牛奶什锦早餐。在这里,你不会发现过度加工的成分被剥夺了营养。除了天然的抗氧化剂来自它的全谷物,干果,坚果和种子,你将得到一个促进内脏友好的营养,而不是人造的颜色和味道的混合物。muesli是由BARLEYmax™(一种非转基因全谷物)和三种纤维(包括益生菌前膳食纤维)的天然混合物制成的。益生菌纤维为肠道微生物群提供营养,这对消化系统的健康非常重要。三种纤维而不是四种糖绝对是健康的方式!更重要的是,这种什锦早餐还提供了足够的蛋白质和纤维。事实上,一份就能提供每日所需纤维量的60%。

每2/3杯: 240卡路里,8克总脂肪(1.1克饱和脂肪),150毫克钠,29克总碳水化合物(17克膳食纤维,8克总糖包括3克添加糖),8克蛋白质

Fooducate评级:B

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想要在你的早餐碗里添加抗氧化剂吗?注意这种带有粉红女士苹果和澳洲坚果味道的牛奶什锦早餐。在这里,你不会发现过度加工的成分被剥夺了营养。除了天然的抗氧化剂来自它的全谷物,干果,坚果和种子,你将得到一个促进内脏友好的营养,而不是人造的颜色和味道的混合物。muesli是由BARLEYmax™(一种非转基因全谷物)和三种纤维(包括益生菌前膳食纤维)的天然混合物制成的。益生菌纤维为肠道微生物群提供营养,这对消化系统的健康非常重要。三种纤维而不是四种糖绝对是健康的方式!更重要的是,这种什锦早餐还提供了足够的蛋白质和纤维。事实上,一份就能提供每日所需纤维量的60%。

每2/3杯: 240卡路里,8克总脂肪(1.1克饱和脂肪),150毫克钠,29克总碳水化合物(17克膳食纤维,8克总糖包括3克添加糖),8克蛋白质

Fooducate评级:B

最糟糕的谷类食品1:嘎吱船长的嘎吱浆果

头儿紧缩的紧缩浆果

传统的头儿紧缩谷物就像是一个非常糟糕的适合你的甜点。这是果味的前瞻性版本好一点的吗?不!虽然你会得到草莓浓缩汁的下降,主要的区别是,你会得到一些人造香料多的人工色素这里。(顺便说一下,也是一个头儿紧缩的糟糕!所有浆果版本,只是人为地饱和的红色,蓝色,绿色和紫色件。哎呀!)当然,没有一个人的身体需要人工色素。除此之外,一些颜色可以链接到儿童多动症和过敏反应。从来没有人说过,“哦,我喜欢假的水果口味。”Finally, getting too much sugar along with too little fiber is a potential blood sugar-spiking mess waiting to happen. To help slow down the release of sugar into the blood, ideally aim for a cereal that has more fiber than added sugars.

每3/4杯:100个卡路里,1.5克的总脂肪(0.5克的饱和脂肪),钠的190毫克,22个克的总的碳水化合物(纤维的小于一克11克糖的),蛋白质一克

阅读更多:10种低碳水化合物的早餐能让你吃饱

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传统的头儿紧缩谷物就像是一个非常糟糕的适合你的甜点。这是果味的前瞻性版本好一点的吗?不!虽然你会得到草莓浓缩汁的下降,主要的区别是,你会得到一些人造香料多的人工色素这里。(顺便说一下,也是一个头儿紧缩的糟糕!所有浆果版本,只是人为地饱和的红色,蓝色,绿色和紫色件。哎呀!)当然,没有一个人的身体需要人工色素。除此之外,一些颜色可以链接到儿童多动症和过敏反应。从来没有人说过,“哦,我喜欢假的水果口味。”Finally, getting too much sugar along with too little fiber is a potential blood sugar-spiking mess waiting to happen. To help slow down the release of sugar into the blood, ideally aim for a cereal that has more fiber than added sugars.

每3/4杯:100个卡路里,1.5克的总脂肪(0.5克的饱和脂肪),钠的190毫克,22个克的总的碳水化合物(纤维的小于一克11克糖的),蛋白质一克

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物超所值:莉迪亚的有机浆果好发芽谷物

Lydia的有机物贝瑞好发芽谷物

吃浆果最好的方法就是吃新鲜的、完整的、时令的、葡萄成熟的浆果。把它们洒在健康的麦片上。没有新鲜的浆果?试试这个:莉迪亚的有机浆果好发芽的谷物是一个可怕的方式来获得自然干燥的有机浆果,如草莓,覆盆子和蓝莓。没有人工色素或香料被发现!它比添加的糖提供更多的纤维。另外,它是生的,素食的,非转基因的,不含麸质,不含大豆,味道也很好。

这里还有更多值得我们去爱的地方!这种手工谷物的主要成分是发芽的葵花籽,而不是谷物。发芽的种子可以帮助你的身体获得更多的营养。吃营养丰富的谷物意味着你不需要在早上吃太多来满足自己。虽然卡路里看起来很高,但这些卡路里都是植物性的营养物质。在100卡路里的普通的、植物性的或普通的酸奶上撒上一份,就能得到高度营养的早餐。

每半杯: 400卡路里,35克脂肪(12克饱和脂肪),10毫克钠,18克碳水化合物(8克膳食纤维,5克糖),11克蛋白质

Fooducate等级:还没有

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吃浆果最好的方法就是吃新鲜的、完整的、时令的、葡萄成熟的浆果。把它们洒在健康的麦片上。没有新鲜的浆果?试试这个:莉迪亚的有机浆果好发芽的谷物是一个可怕的方式来获得自然干燥的有机浆果,如草莓,覆盆子和蓝莓。没有人工色素或香料被发现!它比添加的糖提供更多的纤维。另外,它是生的,素食的,非转基因的,不含麸质,不含大豆,味道也很好。

这里还有更多值得我们去爱的地方!这种手工谷物的主要成分是发芽的葵花籽,而不是谷物。发芽的种子可以帮助你的身体获得更多的营养。吃营养丰富的谷物意味着你不需要在早上吃太多来满足自己。虽然卡路里看起来很高,但这些卡路里都是植物性的营养物质。在100卡路里的普通的、植物性的或普通的酸奶上撒上一份,就能得到高度营养的早餐。

每半杯: 400卡路里,35克脂肪(12克饱和脂肪),10毫克钠,18克碳水化合物(8克膳食纤维,5克糖),11克蛋白质

Fooducate等级:还没有

对你更好的谷类食物:以西结书4:9肉桂葡萄干全谷类食物

以西结书4:9桂皮葡萄干全谷物

作为奖励,看看这个谷物选择与它的水果的天然甜味和健康的好处!它是生命的食物以西结书4:9肉桂葡萄干全谷物。没有经过深度加工的谷物,而且大部分的糖都是天然的有机葡萄干。你心里会很高兴的!一份含有丰富的纤维和铁元素。这也是素食。以下是健康成分表:“有机发芽小麦,有机葡萄干,有机麦芽,有机发芽大麦,有机发芽小米,有机发芽小扁豆,有机发芽大豆,有机发芽斯佩尔特,过滤水,海盐,有机肉桂。”Nice!

每半杯: 190卡路里,1克脂肪(0克饱和脂肪),160毫克钠,41克碳水化合物(5克纤维,8克糖),7克蛋白质

Fooducate评级:A -

阅读更多:7早餐食谱甚至让人讨厌早餐价格会爱

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作为奖励,看看这个谷物选择与它的水果的天然甜味和健康的好处!它是生命的食物以西结书4:9肉桂葡萄干全谷物。没有经过深度加工的谷物,而且大部分的糖都是天然的有机葡萄干。你心里会很高兴的!一份含有丰富的纤维和铁元素。这也是素食。以下是健康成分表:“有机发芽小麦,有机葡萄干,有机麦芽,有机发芽大麦,有机发芽小米,有机发芽小扁豆,有机发芽大豆,有机发芽斯佩尔特,过滤水,海盐,有机肉桂。”Nice!

每半杯: 190卡路里,1克脂肪(0克饱和脂肪),160毫克钠,41克碳水化合物(5克纤维,8克糖),7克蛋白质

Fooducate评级:A -

阅读更多:7早餐食谱甚至让人讨厌早餐价格会爱

你怎么看?

麦片碗

你早餐吃健康的麦片吗?如果是的话,你最喜欢的是我们的名单吗?请在下面的评论中告诉我们!

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谷物可以是一种健康的早餐——只要你选择正确的盒子

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