谷物圈早餐麦片与健康粮油

家乐氏谷物圈早餐麦片是一个五彩,糖填充处理,早餐由卡通人物大嘴鸟山姆销售给儿童麦片。谷物圈早餐麦片的包装五颜六色的前拥有纤维和全谷物,而不是含糖量高。谷物圈早餐麦片没有一个健康的谷物的营养价值。

谷物圈早餐麦片一勺。
图片来源:刘易斯赖特/ iStock /盖蒂图片社

配料和营养

糖是家乐氏谷物圈早餐麦片的名单上的第一要素。谷物包括全谷物玉米粉,小麦粉,这是不是全麦,和全谷物燕麦粉。谷物圈早餐麦片含有燕麦纤维和可溶性玉米纤维。这谷物含有氢化植物油,反式脂肪。它还含有天然的果香和几个染料和人工色素。它强化了维生素和矿物质,并含有BHT,化学防腐剂。A 1杯食物含110个卡路里,1克脂肪,将25g的碳水化合物,包括3克纤维和12克糖和1g蛋白质。

健康谷物

一个健康的麦片不含有反式脂肪,人造色素或化学防腐剂,根据儿科医生威廉·西尔斯博士。当选择一个健康的谷物,寻找不超过5克糖的和不低于5g纤维和3克每份蛋白质。谷物圈早餐麦片含有12克 - 或3茶匙。- 糖,3克纤维和1g蛋白质。一个健康的谷物将包含25至40锌铁的推荐日摄食量,和其他维生素的百分比;谷物圈早餐麦片中的锌和维生素A和D.达不到

反式脂肪

该谷物圈早餐麦片的营养标签要求零反式脂肪,即使谷物中含有部分氢化植物油。因为制造商不需要列出在标签上反式脂肪,如果食物含有0.5克反式脂肪或更低这是可能的。反式脂肪有害心脏健康。它被认为是最具破坏性的脂肪,因为它提出了损坏低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯,同时降低有益的高密度脂蛋白胆固醇。它也损害衬血管的细胞。美国心脏协会建议反式脂肪被限制热量的1%,或2克,对于谁吃每天2000卡路里的人。(参考文献6)

家乐氏谷物圈早餐麦片有重量的糖41%,根据公共卫生哈佛学校。女性应该限制他们的饮食习惯,以6茶匙,或24克,每天和男人应该限制在9茶匙,或36克,每天。谷物圈早餐麦片的一个服务具有3茶匙,或12克,糖。高糖食物引起血糖和胰岛素水平秒杀。随着时间的推移,这些水平仍然很高,被称为胰岛素抵抗性的条件。这种情况被链接到高甘油三酯,血压高,体重增加,2型糖尿病,心脏疾病和可能的一些类型的癌症。

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