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8个老妇人的故事及其背后的科学

你的妈妈曾经警告过你对外面的潮湿,湿漉漉的头发吗?或者你的奶奶责骂你跳进游泳池不到30分钟进食后?谈到健康时,老妻子的故事比比皆是。但是在他们身上有真相的内核吗?这些看似远离的故事来自哪里?以下是八个常见的健康相关的老妻子的故事,你可能已经听到的(甚至进入你的成年人)和他们背后的科学。

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1.“不要破解你的关节 - 你会得到关节炎。”

掰指关节是一种紧张的习惯,我们可能都不需要。它是由缓冲我们关节的液体中的气泡坍塌造成的,非常容易上瘾。根据2011年发表在《美国家庭医学委员会杂志》(Journal of the American Board of Family Medicine)上的一项研究,25%至54%的人曾经做过这种事。好消息是:它不会引起关节炎。有几项研究表明,关节炎和掰指节之间没有联系,包括一位诺贝尔奖得主医生的证词。50年来,这位医生每天掰一只手的指节两次,以证明他母亲的观点是错误的。50年后,他说他的手没有变化。然而,掰指关节被发现会导致其他一些问题,比如肿胀、握力减弱、关节周围的肌腱脱位和韧带损伤。所以,即使它不会导致关节炎,让你的指关节休息一下可能是一个好主意。

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2.“吃完后,你应该留在游泳池中至少30分钟。”

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很少有人对孩子更加困扰,而不是由游泳池吃零食,然后等待半小时跳到。然而妈妈到处都是等待要求。事实证明,这位老妻子的故事有一些真相,但这不是游泳的独家,取决于你吃了多少。在吃大餐后不久的任何形式的剧烈运动都会导致你的胃中的“针脚”或痉挛。“Exercising shortly after a big meal isn’t ideal because blood is drawn to your gut for digestion, which takes away from the working muscles,” says Darren Morton, senior lecturer at Avondale College of Higher Education in Australia and the world’s foremost researcher on “the stitch.” “The body is cleverly designed to help us remember this by giving a feeling of discomfort or pain when we eat too much and then attempt to perform exercise. In short, it is probably safe enough to go swimming after a meal, but it probably won’t be that enjoyable.”

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3.“喂冷,饿死了。”

一般来说,感冒(或发烧)本身都不会让你感到饥饿——要么是你太过拥挤,尝不出任何东西,要么是你太嗜睡,不太关心食物。《科学美国人》(Scientific American)最近发表的一篇文章称,“感冒多吃,发烧少饿”这句古老的格言可以追溯到16世纪晚期,当时约翰·威瑟尔斯(John Withals)在字典中写道,禁食是治疗发烧的“绝佳疗法”,因为人们认为食物会在体内产生热量。追溯至1997年的一项研究松散地证实了这一理论,该研究声称,食物限制是生物体对抗致病入侵(即细菌)的一种方式。2002年荷兰的另一项研究也支持这一说法,研究发现多吃有助于对抗感冒病毒细胞,而不吃有助于身体抵御细菌和发烧。除非是流感那你就吃吧。基本上,你应该做你觉得自己能做的事,包括吃饭,但消除感冒或发烧最关键的部分是不断补水,排出粘液和补充液体。

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4.“咖啡会阻碍你的成长。”

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把这些无稽之谈归为无稽之谈。似乎没有一项单独的研究能证明这个老妇人的故事中甚至有真理的核心——至少是关于孩子的。然而,由于其他原因,美国农业部不鼓励儿童大量摄入咖啡因。但是对于成年人来说,适量饮用咖啡可以带来很多积极的好处,比如预防2型糖尿病,缓解帕金森病症状,促进心脏健康。所以除非医生建议你别喝,那就给自己倒一杯吧。

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5.“穿上夹克或你会抓住你的死亡。”

这个老妇人的故事特别流行和持久——可能是因为它是最近才建立的,它可能有一些真理。2014年,耶鲁大学研究人员的一项研究发表在《美国国家科学院的美利坚合众国暴露鼻病毒,否则称为普通感冒,更有效地生长在鼻腔冷却器温度比通过减少肺气温抗病毒免疫反应。通过检测在37摄氏度和33摄氏度环境下孵育的小鼠的免疫反应,研究人员确定,在较低温度下的小鼠免疫反应确实受损。所以当气温下降时,穿得暖和一点可能是值得的。然而,不穿夹克并不一定会让你感冒。但如果能让妈妈感觉好点,难道不值得吗?

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“流感疫苗给你流感。”

一个长期存在的谬论每年都在流传,认为流感疫苗会让你患上流感的想法只是一个谬论。医学专家几乎一致支持流感疫苗,声称这是对抗这种潜在危险病毒的最佳防线。尽管流感疫苗会有类似流感症状的副作用(比如低烧,美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention,简称cdc)表示,用流感病毒制成的流感疫苗不会传染,因为病毒是灭活的,或者疫苗是完全不含病毒的(这就是重组流感疫苗的情况)。从接触流感病毒到出现症状大约需要两周的时间,所以在流感季节的早些时候注射流感疫苗,你就能更好地抵御病毒。

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7.“鸡汤能治感冒。”

鸡汤历史上是一个病假的最爱 - 甚至是Maievalides,中世纪象征犹太哲学家和天文学家的莫蒙特,作为一个寒冷的补救措施,如13世纪。在本世纪中,科学家们已经知道了它是有充分理由的。它证明鸡汤可能真的含有愈合物业,尽管它们不确定哪些成分专门对这种效果负责。在2000年研究中发表的胸部(美国胸部医师学院),科学家学习了鸡汤中成分的组合(研究中的一个含有鸡,洋葱,甘薯,欧洲防风草,萝卜,胡萝卜,芹菜,荷兰芹,盐和胡椒)对体内的抗炎作用轻度抗炎作用,减少了上呼吸系统的肿胀。来自美国治疗剂杂志的另一项2012年研究试图确定通过将复合肉核苷酸与鸡肉中发现的复合肉核苷酸和与病毒感染相关的炎症反应降低的成分。但其他研究表明它可能是负责任的大蒜,洋葱或姜。当时蒸汽有助于清除您的鼻腔段落,肯定有些东西。所以下次你在天气下,告诉妈妈要保持鸡汤汤。

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8.“吃鱼 - 这是脑的食物。”

2014年,加州大学洛杉矶分校的一组科学家在《美国预防医学杂志》上发表了一项研究,即使不考虑已经确定的由鱼中发现的欧米伽-3脂肪酸对大脑的增强作用,每周吃一部分烤鱼或烤鱼也可以证明,老年人大脑中与认知和记忆有关的部分的灰质“正相关”。在《大西洋月刊》的一次采访中,首席科学家Cyrus Raji博士说,即使是每周吃一次鱼(不管是哪种鱼),也可以让你的海马体(大脑中负责记忆和学习的部分)变大14%,这是一个惊人的发现,考虑到老年痴呆症患者的人数预计每20年就会翻一番——这一数字使得任何菜单上的鱼类主菜都更具吸引力。

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你怎么看?

你有没有听过你想要揭穿的与健康有关的奇怪的老婆子故事?它们是什么?你在哪里第一次听到它们的?你听说过名单上的这些吗?你知道它们来自哪里或背后的科学原理吗?在下面的评论区留下你的想法,问题和建议!

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