如何在平底锅里煮冷冻虾

根据美国农业部在美国，4盎司(112克)的虾含有79.5卡路里的热量，18克蛋白质，不到1克的脂肪和140毫克的胆固醇。虾是瘦肉蛋白的重要来源。

的食品和药物管理局建议锻炼护理，当你购买冷冻虾。避免被撕裂，打开，压碎或含有冰晶或霜的软件包。另外，不要购买任何套餐，如果虾都不难。你不应该能够弯曲它们。

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虽然您可以煮虾你也可以在烹饪前将它们解冻。你想做哪一个，由你自己决定。

有两种方法可以解冻的虾：要么把它们放在冰箱里一两天烹饪前或解冻他们用冷水，根据美国农业部食品安全和检查服务。如果你想用冷水解冻，把虾放在包装里，放在碗里。

把碗放在水槽里，装满冷水。这包虾应该完全浸入水中。每30分钟换一次水，直到虾融化。虾解冻时很容易弯曲。一磅以下的小包装可以在一个小时内融化。虾解冻后必须立即煮熟。

大多数虾都带有EZ Peel标签，这意味着虾的背部被切掉了，黑色的静脉(肠)被去掉了海狮国际。如果它还在那里，你可以用削皮刀将虾背部的静脉剥离，然后在纸巾上擦拭。你的虾现在可以煮了。

烹饪冷冻虾(而不是解冻)有时是首选，因为虾小而且容易烹饪，但冷冻虾烹饪的时间比解冻虾长50%，根据美国农业部食品安全和检查服务。

你可以直接把虾从冰箱放到锅里，这样烹饪起来又快又简单。只要确保你的虾上面有EZ Peel标签，这样你就不用去静脉了。

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在锅里煮冷冻虾是容易和方便的。当它们准备好了，把它们用在你最喜欢的冷冻虾食谱中，或者把煮熟的虾加到意大利面、米饭或沙拉中，这是一顿营养餐。

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