如何烤冷冻鳕鱼

鳕鱼是海洋中居住的鱼,有时也被称为乌鱼或南部的石首鱼。他们捕捞运动,以及在墨西哥湾和大西洋的温暖水域为商业。你可以买鳕鱼片的新鲜或冷冻在当地的超市。因为鳕鱼片小,不油腻,他们除霜和在烤箱烘烤迅速,使之成为一个好饭了一个繁忙的工作日夜晚。

酱烤鳕鱼创建一个填充的美味晚餐。
图片来源:carpaumar / iStock /盖蒂图片社

步骤1

烤箱预热400华氏度。

第2步

12英寸撕裂铝箔成四个大块,至少12英寸。

第3步

将1汤匙。橄榄油在每个金属箔片的中心,并躺在油的顶部冷冻鳕鱼片。支付与蒜末和加入盐和胡椒粉各圆角。

第四步

通过收集两个相对侧并轧制在一起关闭箔包。然后滚每个开放端封闭,使一个数据包。

第5步

广场上的炉架的数据包,他们烤15〜20分钟。

第6步

取一包出炉,并检查它。鳕鱼是准备当它是不透明的,所有通过的方式和片状。

第7步

把所有的数据包出炉,并打开它们。转移鱼用抹刀服务板和香菜配菜他们。

你需要的东西

  • 铝箔

  • 4汤匙。橄榄油

  • 4个冷冻鳕鱼片

  • 4瓣蒜末

  • 盐和胡椒粉调味

  • 服务板块

  • 抹刀

  • 1/4杯香菜

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