杏仁片有美味的馅料可以添加到酸奶，甜点，燕麦片等其他许多菜。不过，杏仁片也很难找到或昂贵的。幸运的是，它不是太难在家做杏仁片。
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制作杏仁片在首页
杏仁美味坚果，他们是丰富的健康的脂肪。该哈佛T.H.公共卫生禅宗说，杏仁也纤维，维生素E，钙，磷，镁和抗氧化剂的良好来源。
整个杏仁是相当普遍的，但片状和杏仁片通常由采用专用机械。用于你在超市找到presliced杏仁机器并不适合于家庭使用作出。
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然而，这是可以通过手来使自己的杏仁片。按照美国加州杏仁商会，你需要你切之前加热你杏仁。这个过程有点复杂得多，它的声音，虽然。
第1步：预热烤箱
如果你的烤箱有一个温暖的设置，预热就在此设置。如果没有，你可以预热它在最低设置成为可能。度的任何位置170之间以及100华氏度（38摄氏度和77度）要细。
第2步：布兰奇你杏仁
如你所知，杏仁脆。你需要切片软化之前变白您的杏仁。如果不这样做，你会打破杏仁片结束。
该密苏里扩展大学定义热烫作为蔬菜的在沸水或蒸汽烫伤。尽管这可能听起来很复杂，热烫容易。
所有你需要做的就是准备冰冷的一碗水和沸水锅。然后把你的杏仁在水槽漏勺，倒入开水过他们。最后，倒入冰冷水中在你的杏仁。
第3步：去除角质
虽然你不需要，很多人喜欢在这个阶段去除杏仁皮。所有你需要做的是通过移动你的手指来回擦皮脱落的杏仁。
如果你喜欢你的杏仁皮，随意跳过此步骤。但是，它更容易稍后切片他们。
第4步：热你的杏仁
把你的杏仁在预热的烤箱。让他们干，但不要敬酒他们。
第5步：切片你杏仁
在小批量从炉中取出的杏仁。你要当他们温暖切片他们，所以一次不要将它们全部删除是很重要的。
你需要用砧板上一把锋利的刀切片垂直各杏仁。人们经常使用较小的刀，像削皮刀，给杏仁的规模较小。
您通常可以获取每个整杏仁几个杏仁片。您也可以使用此技术来创建杏仁片，这基本上只是切碎的杏仁。不过，杏仁片更难以产生。
第6步：保存您的杏仁
吃你的杏仁片或杏仁片向右走，或将它们存储在你的冰箱。密封的塑料容器，可再密封的袋或玻璃瓶可以用来存储杏仁。它们存储这样将有助于防止他们很快会酸败。
如果你觉得做杏仁片或杏仁片太有挑战，你总是可以使切片杏仁作为替代品。制作切片杏仁的过程基本上是一样的，但你可以粗略地砍的，这使得他们创造更加容易。
小费
除了吃切片或切片杏仁作为零食，你可以将其并入美味的食谱，如我们的杏仁和苹果混合蔬菜沙拉，午餐鸡肉沙拉比萨和咖喱鸡椰子，香菜和杏仁燕麦片。