水牛野生翅膀营养

布法罗野生鸡翅烧烤酒吧是一家专营鸡翅、鸡柳和各种酱汁的连锁店。布法罗野生鸡翅的营养成分各不相同,有些相对健康,有些则含有几乎一整天的热量、脂肪或钠。

布法罗野生鸡翅的营养成分各不相同,有些相对健康,有些则含有几乎一整天的热量、脂肪或钠。
图片来源:塔蒂阿娜Volgutova / iStock /一些

在点餐前一定要检查营养成分,以确保你的饮食选择是健康的。

阅读更多:如何制作鸡翅,让酱汁粘在鸡翅上

水牛野生翅膀营养

据介绍,鸡翅和鸡柳是布法罗野生鸡翅餐馆的招牌菜buffalowildwings.com。据世界卫生组织称,鸡肉是蛋白质的良好来源,有助于满足男性每天56克和女性每天46克的需求国家科学院。

然而,鸡翅通常含有大量饱和脂肪,这种脂肪会增加患心脏病的风险梅奥诊所。

每个传统翼包括:

  • 72卡路里
  • 9克蛋白质
  • 0克碳水化合物
  • 4克脂肪
  • 1.4克饱和脂肪
  • 36毫克胆固醇
  • 27毫克钠

每只无骨的翅膀有:

  • 104卡路里
  • 5克蛋白质
  • 9克碳水化合物
  • 5克脂肪
  • 2克饱和脂肪
  • 15毫克胆固醇
  • 284毫克钠

每份裸标包括:

  • 53个卡路里
  • 13克蛋白质
  • 0克碳水化合物
  • 0克糖
  • 0。3克脂肪
  • 0毫克胆固醇
  • 380毫克钠

每份涂有面包屑的标书有:

  • 170卡路里
  • 12克蛋白质
  • 12克碳水化合物
  • 0克糖
  • 0.7克膳食纤维
  • 8克脂肪
  • 3克饱和脂肪
  • 27毫克胆固醇
  • 410毫克钠

衣服了

你可以在鸡翅和鸡柳上涂上餐厅提供的各种酱汁。一份2盎司的酱料所含的热量在70到300卡路里之间,最下面是热的烧烤,最上面是泰式咖喱。

泰国咖喱酱也含有最多的脂肪,达到30克。帕尔玛大蒜以26克位居第二。其余的酱汁每两盎司含有不超过9克的脂肪。

鸡翅酱的钠含量很高,从加勒比挺举酱(Caribbean Jerk sauce)的660毫克到香辣蒜酱(Spicy Garlic sauce)的2340毫克不等。根据美国心脏协会在美国,健康成年人每天的钠摄入量应控制在2300毫克以内。但是,如果你有心脏病的风险因素,建议减少到1500毫克。很多鸡翅酱汁的钠含量超过了每日的钠摄入量。

阅读更多:如何在对流炉中烹饪鸡翅

不要忽视下降

布法罗野生鸡翅的蘸酱有两份液体盎司的分量。口味包括:烧烤牧场,水牛蓝奶酪,香菜酸橙,脱脂牧场,淡凯撒,蓝奶酪,牧场,白葡萄酒醋汁和西南牧场。

在较轻的一面,脱脂牧场包括:

  • 50卡路里
  • 0克脂肪
  • 12个碳水化合物
  • 550毫克钠

在顶部,芫荽酸橙牧场包括:

  • 330卡路里
  • 35克脂肪
  • 3碳水化合物
  • 560克钠

选择你的国

布法罗野生鸡翅店最受欢迎的配菜包括布法罗薯片、马铃薯楔子和炸薯条。

一份常规的布法罗薯片包括:

  • 290卡路里
  • 4克蛋白质
  • 38克碳水化合物
  • 0克糖
  • 5克膳食纤维
  • 14克脂肪
  • 6克饱和脂肪
  • 590毫克钠

马铃薯楔有:

  • 375卡路里
  • 6克蛋白质
  • 45克碳水化合物
  • 1克糖
  • 6克纤维
  • 19克脂肪
  • 8.5克饱和脂肪
  • 1030毫克钠

炸薯条的营养成分包括:

  • 420卡路里
  • 4克蛋白质
  • 78克碳水化合物
  • 0克糖
  • 6克纤维
  • 11克脂肪
  • 4.5克饱和脂肪
  • 730毫克钠

布法罗野生鸡翅也为这些面提供了多种可供选择的浇头,每份可增加180卡路里和15克脂肪。

参考文献
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