布法罗野生鸡翅烧烤酒吧是一家专营鸡翅、鸡柳和各种酱汁的连锁店。布法罗野生鸡翅的营养成分各不相同,有些相对健康,有些则含有几乎一整天的热量、脂肪或钠。
在点餐前一定要检查营养成分,以确保你的饮食选择是健康的。
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水牛野生翅膀营养
据介绍,鸡翅和鸡柳是布法罗野生鸡翅餐馆的招牌菜buffalowildwings.com。据世界卫生组织称,鸡肉是蛋白质的良好来源,有助于满足男性每天56克和女性每天46克的需求国家科学院。
然而,鸡翅通常含有大量饱和脂肪,这种脂肪会增加患心脏病的风险梅奥诊所。
每个传统翼包括:
- 72卡路里
- 9克蛋白质
- 0克碳水化合物
- 4克脂肪
- 1.4克饱和脂肪
- 36毫克胆固醇
- 27毫克钠
每只无骨的翅膀有:
- 104卡路里
- 5克蛋白质
- 9克碳水化合物
- 5克脂肪
- 2克饱和脂肪
- 15毫克胆固醇
- 284毫克钠
每份裸标包括:
- 53个卡路里
- 13克蛋白质
- 0克碳水化合物
- 0克糖
- 0。3克脂肪
- 0毫克胆固醇
- 380毫克钠
每份涂有面包屑的标书有:
- 170卡路里
- 12克蛋白质
- 12克碳水化合物
- 0克糖
- 0.7克膳食纤维
- 8克脂肪
- 3克饱和脂肪
- 27毫克胆固醇
- 410毫克钠
衣服了
你可以在鸡翅和鸡柳上涂上餐厅提供的各种酱汁。一份2盎司的酱料所含的热量在70到300卡路里之间,最下面是热的烧烤,最上面是泰式咖喱。
泰国咖喱酱也含有最多的脂肪,达到30克。帕尔玛大蒜以26克位居第二。其余的酱汁每两盎司含有不超过9克的脂肪。
鸡翅酱的钠含量很高,从加勒比挺举酱(Caribbean Jerk sauce)的660毫克到香辣蒜酱(Spicy Garlic sauce)的2340毫克不等。根据美国心脏协会在美国,健康成年人每天的钠摄入量应控制在2300毫克以内。但是,如果你有心脏病的风险因素,建议减少到1500毫克。很多鸡翅酱汁的钠含量超过了每日的钠摄入量。
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不要忽视下降
布法罗野生鸡翅的蘸酱有两份液体盎司的分量。口味包括:烧烤牧场,水牛蓝奶酪,香菜酸橙,脱脂牧场,淡凯撒,蓝奶酪,牧场,白葡萄酒醋汁和西南牧场。
在较轻的一面,脱脂牧场包括:
- 50卡路里
- 0克脂肪
- 12个碳水化合物
- 550毫克钠
在顶部,芫荽酸橙牧场包括:
- 330卡路里
- 35克脂肪
- 3碳水化合物
- 560克钠
选择你的国
布法罗野生鸡翅店最受欢迎的配菜包括布法罗薯片、马铃薯楔子和炸薯条。
一份常规的布法罗薯片包括:
- 290卡路里
- 4克蛋白质
- 38克碳水化合物
- 0克糖
- 5克膳食纤维
- 14克脂肪
- 6克饱和脂肪
- 590毫克钠
马铃薯楔有:
- 375卡路里
- 6克蛋白质
- 45克碳水化合物
- 1克糖
- 6克纤维
- 19克脂肪
- 8.5克饱和脂肪
- 1030毫克钠
炸薯条的营养成分包括:
- 420卡路里
- 4克蛋白质
- 78克碳水化合物
- 0克糖
- 6克纤维
- 11克脂肪
- 4.5克饱和脂肪
- 730毫克钠
布法罗野生鸡翅也为这些面提供了多种可供选择的浇头,每份可增加180卡路里和15克脂肪。