你在杂货店购物时犯的5个错误——以及如何避免它们

虽然现在网上购物可能更流行，但美国人仍然在超市花费大量的时间(和金钱)。

事实上，根据a的调查，一个人平均每周去杂货店1.6次Statista调查。

虽然购买食品看起来是一个简单的任务——你只需要把你的东西放在购物车里然后付钱——但你可能无意中犯了错误，这会浪费你的时间、金钱和健康。

我们采访了玛丽莎·摩尔，RDN, LD她是一名烹饪和综合营养学家，通过更明智、更健康的购物方式来减肥。

下面，摩尔分享了5个最常见的超市陷阱以及如何避免它们。

喜欢新鲜的食物是好的，但是，冷冻食品，罐装食品和冷冻食品提供同样多的营养价值。

“罐装和冷冻食品货架提供了丰富的营养选择，”摩尔说。

的确，像农产品这样的食品在最新鲜的时候是罐装和冷冻的，这可能会让你的身体更容易获得营养宾州州立大学。

更重要的是，吃罐装和冷冻食品增加了你的选择(想想:你不受应季食品的限制)，从而增加了你饮食的多样性。

此外，它们很方便，很容易在餐桌上迅速得到健康的食物，摩尔说。因为罐装和冷冻农产品都是预先清洗、修剪和准备好烹饪的，所以烹饪是轻而易举的事。

由于它们的保质期很长，你不必担心水果和蔬菜腐烂(这也是对金钱的极大浪费)。

摩尔在储藏室里装上罐装豆子、豌豆、扁豆、罐装金枪鱼和三文鱼，在冰箱里装上冷冻蔬菜、糙米和藜麦。

她说:“我定期储备这些东西，这样我就不用担心农产品在冰箱里会枯萎，也不用等上一个小时煮豆子，除非我愿意。”

你可能听说过，在杂货店的周边仔细查看，那里有农产品和新鲜食品，这是一个很好的策略。毕竟，中间的过道里摆满了饼干、薯片和其他东西加工食品,对吧?

“这可能是我听到人们犯的最大的错误之一，”摩尔说，并补充道，“购买周边产品的老建议仍在流传，不幸的是导致了许多机会的错失。”

摩尔解释说，这是因为中间货架还提供燕麦、大米、豆类和许多其他健康的天然食品。

只要你坚持你的购物清单(稍后会有更多)，你可以充分利用你的中间通道，避免其他东西，如果那是你的目标。

节约现金尤其重要，因为你的钱在超市里用不了多久。

据统计，自2019年6月以来，食品价格上涨了4.5%食品价格前景这是美国农业部的月度报告。更糟糕的是，美国农业部预测，到今年年底，这一数字还将继续增长2.5 - 3.5%。

一个简单的方法，聪明和战略购物是下载副食应用。从现金返还到礼品卡和其他奖励，有大量的免费应用程序提供了一些真正甜蜜的储蓄。

摩尔说:“下次当你在某处排队或坐在家里时，花点时间剪几张电子优惠券。”“你可能会惊讶于你省了这么多钱!”

在你把包裹扔进购物车之前，先把它翻过来。虽然包装的正面吹嘘着“健康”或“低卡路里”这样的口号，但包装盒的背面告诉我们真实的故事。

首先，看一看营养成分面板。注意饱和脂肪、钠和糖(避免摄入的东西)以及膳食纤维、维生素D、钙、铁和钾(你需要的营养素)食品及药物管理局。

还要注意食用分量，这样你就不会无意中过量食用了。例如，一小袋薯片可以包含好几份。

不要忽略成分表。因为它是按照降序排列的，所以最丰富的成分会被列在最前面。这就非常能说明是否高果糖玉米糖浆等含糖成分是最重要的。

虽然了解你的食品标签是做出健康选择的必要条件，但它也可以帮你省下一大笔钱，尤其是如果你是精打细算的话。

再一次，漂亮的包装可以取悦你的眼睛，但不要被品牌名称和花哨的营销所左右。普通品种可能看起来不那么花哨，但很多都提供相同(或类似)的成分，价格只是它的一小部分。

“不做购物清单或者把它留在家里就会导致冲动消费。”摩尔说。

这对你的口袋来说是个问题。她解释说:“我们在店里待的时间越长，花的钱就越多。”

基本上，你的清单就是你的游戏计划。摩尔说，如果没有它，你可能会发现自己徘徊不定，不知道要买什么。

不幸的是，缺乏策略也会破坏你的健康目标，尤其是当你空腹购物时。

摩尔建议，不要盲目地去做，你可以在一个小记事本上列一个跑步清单，或者，也可以在手机的笔记应用上记下你的项目，这样你的列表就会一直伴随着你。