pH值7.0被认为是酸性(pH值较低)和碱性(pH值较低)两个极端之间的中性临界点。更高的pH编号）。采用补充剂的支持者批量批量索赔，使碱性pH值可以帮助延长您的生命并保持您的健康。
提示
碳酸氢钾是由最广泛的临床研究支持的碱化补充剂之一。您还可以使用矿物质购买水，以使其碱性或消耗富含水果和蔬菜的饮食（或补充），以将身体朝碱性pH摇摆。
为什么使用碱性补充剂？
在2012年的一期中国环境与公共卫生杂志研究人员回顾了现有的临床证据，以了解碱化饮食的潜在益处及其背后的原因。
他们指出,人体需要严格控制血清pH值约为7.4,,因为当代人类(应该是西方)的饮食富含饱和脂肪,单糖,钠和氯化物-比早些时候的饮食和穷人在镁、钾和纤维,这可能引起代谢性酸中毒。
他们还注意到具有高酸性载荷的饮食 - 例如，低碳水化合物，高蛋白质方案 - 不会改变你的血化学，但它确实会导致你的泌尿化学变化。最终注释，肾脏调节酸/碱平衡的能力随着年龄的增长而慢慢下降。
这是一个有争议的话题，正如2018年4月号发表的一篇对数据的深思熟虑的评论所解释的那样营养物质。作者注意到碱化补充剂的支持者争辩说，过度酸性的身体促进骨质损失以缓冲那些酸水平，而对手认为如果这种情况是这种情况，那么身体的骨矿物将在几年内耗尽。
总的来说，作者营养物质审查表明，这些不同的观点可以通过承认具有健康肾功能的年轻人能够更好地能够在酸性前体中饮食中的饮食中的负担来综合，而肾功能减少的旧科目 - 因此减少了调节的能力减少酸/碱平 - 可以从碱化疗法中受益。
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碱化疗法的潜在好处
作为最终的说明，尽管它不是最热门的学习议题，但研究人员仍在检查碱化饮食是否可以提供超越保留骨量的健康益处。在2008年3月发表的一项研究中美国临床营养杂志研究人员发现，富含产碱水果和蔬菜的饮食，尤其是富含钾的水果和蔬菜，可以帮助老年人保持肌肉质量。
然而，并不是所有关于碱化饮食的健康声明都是正确的——或者至少，其中许多还没有得到令人信服的证实。特别值得注意的是，该杂志在2016年发表了一篇系统的评论BMJ开放分析了超过250个摘要，发现只有一项研究符合分析碱化水补充剂和癌症治疗之间关系的标准。
简单地说，他们发现碱化饮食或碱化水与癌症预防或治疗之间没有被证明的联系。
选择碱性补充剂
如果你确实想要服用碱性药丸或补充剂来碱化身体，你应该使用哪种？这中国环境与公共卫生杂志审查碳化钾碳酸氢钠可能有助于减少健康老年人的骨质流失。同样，高钠饮食可以有助于代谢酸中毒，高血压和骨质疏松症;因此，减少钠摄入量可能是帮助身体碱化的更简单和更便宜的方式。
这梅奥诊所承认含有营养物的含水量的共同要求使其碱性可以在血液中中和酸性并碱化您的身体 - 但他们还注意到这些索赔尚未科学验证。您可以用瓶装形式购买碱性水，或购买矿物滴或粉末，您添加到您自己的水中以使其更加碱性。
您还可以通过选择来修改自己的pH值碱性食物——通常是水果和蔬菜——或者使用富含水果和蔬菜的营养补充剂来实现碱化效果。
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