一顿好的早餐会为一天的余下时间奠定基调——它会让你在吃完饭后几个小时都感到满足，防止你在上午的时候想吃东西，提供能量让你保持清醒，并提供必要的营养来帮助你避免缺乏。虽然很多早餐主食，比如燕麦，碳水化合物含量很高，但这并不意味着你不能享受健康的低碳水化合物早餐。用低碳水化合物的主食做一顿美味的早餐，比如鸡蛋，或者用其他食材来做低碳水化合物的经典食物。
为什么早餐要吃低碳水化合物?
切割早餐的碳水化合物含量可能会有健康益处，无论您是否遵循一天剩下的时间。根据国际肥胖杂志出版的一项研究，据一项研究，蛋白质包装的早餐可能会超过一些碳水化合物填充的早餐。该研究的研究人员将高蛋白蛋早餐与高碳水化合物百百吉早餐的影响相比，在150多个超重成年人的体重减轻时。虽然这两个团体在研究的八周后遵循卡路里控制的饮食，但蛋食们也失去了比百吉卷食的体重和身体脂肪更多，尽管两种早餐都包含相同数量的卡路里。在当天早些时候提高蛋白质摄入的暗示可能会帮助您缩小英镑，如果这是您的健身目标。
简单地获得更多蛋白质也可以使您的健康有益。蛋白质供应氨基酸，这些氨基酸是肌肉组织的构建块，抗体构成您的免疫系统的一部分以及整个身体的许多其他组织。从高质量的蛋白质膳食开始您的一天，有助于确保您将获得健康所需的蛋白质。
升级您的煎蛋卷
鸡蛋是低碳水化合物饮食的主要成分，因为每个鸡蛋含有的碳水化合物少于一克。不过，普通的鸡蛋和煎蛋卷可能会很无聊。通过尝试不同的纤维蔬菜和香草组合来升级你的煎蛋卷，这些都是天然的低碳水化合物。
例如，用切片的西装，花椰菜和羽衣甘蓝填充煎蛋卷，为美味的绿色煎蛋卷加入一盎司的奶酪 - 含有1克碳水化合物 - 额外味道。或将您的羊乳酪与切碎的新鲜草药混合在一起，如迷迭香，鼠尾草，欧芹和罗勒，适用于美味和味道的煎蛋卷填充物。
通过用切碎的红色和青椒，洋葱，蘑菇和免硝酸盐火腿填充煎蛋卷来送低碳水化合物的西式早餐。如果您需要温馨的早餐，请添加一盎司的低脂肪切达干酪 - 它增加了48卡路里，但只需半克碳水化合物。或者尝试使用蒸菠菜，羽衣甘蓝，胶林和芥菜籽塞的多葡萄糖煎蛋卷，其中一盎司的eeta或cheddar添加了额外的味道。
也可以试试鸡蛋船
如果你早上有几分钟的时间，试着做一个低碳水化合物的鸡蛋“船”。组装这艘船很简单——你挖出半个西红柿或去掉牛油果的核，把一个鸡蛋放进洞里，烤熟。一半西红柿或一半鳄梨各含有2克净碳水化合物。
鸡蛋“船”用盐和胡椒等低碳水化合物调味料，或通过洒在鸡蛋船上的新鲜欧芹或香菜更具创造力。如果您需要更多的卡路里，请在添加鸡蛋之前在番茄或鳄梨中放入一点低碳水化合物奶酪 - 每一口都会有粘性，俗气的味道。
炒豆腐
遵循素食、纯素或无蛋饮食并不意味着你要错过低碳水化合物的早餐。用硬豆腐——每四分之一块豆腐中净碳水化合物的含量低于1克——来做素食或素食炒鸡蛋。要炒豆腐，只需把多余的水分沥干，然后把它撕成不规则的小块，这样看起来就像炒鸡蛋里的凝乳。然后sauté豆腐和你喜欢的蔬菜一起炒菜，这是一份简单的低碳水化合物早餐。
豆腐在烹饪时从其他成分中吸收味道，因此您可以尝试几乎任何低碳水化合物蔬菜，奶酪和香料的组合。尝试由花椰菜，羽衣甘蓝，西葫芦和咖喱香料制成的印度风格的豆腐争夺，或者包含羊乳酪，黑橄榄，柠檬汁和意大利香料的地中海启发争夺，其中一片黄瓜 - 饲养 -在一边。
制作低碳水化合物早餐炸玉米饼和卷饼
从驾驶室的早餐墨西哥卷饼在低碳水化合物饮食中脱离了问题 - 8英寸小麦面粉玉米饼含有25克碳水化合物 - 但你可以在家里制作低碳水化合物早餐炸玉米饼和墨西哥卷饼。
使用低碳水化合物的食材——包括炒鸡蛋、切碎的鸡肉或火鸡胸肉、低钠低硝酸盐的香肠、蔬菜和低脂奶酪——作为你的馅料，用丰盛的蔬菜代替玉米饼或墨西哥玉米卷。用剥去茎的羽衣甘蓝叶包裹馅料做早餐玉米卷饼，或者把馅料加到小的船形长叶上做早餐玉米卷饼，长叶是从莴苣头的中心取下来的。一片内叶长叶只含有0.1克净碳水化合物，所以即使是几片叶子也可以构成低碳水化合物饮食。
去低碳水化合物煎饼和华夫饼
煎饼和华夫饼通常是低碳水化合物饮食的禁止限制，但您可以为您制作低碳水化合物，高蛋白质替代工作。低碳粉蛋白煎饼和华夫饼使用蛋白质粉作为“面粉”。蛋白质粉的碳含量可能因品牌而异，所以始终检查标签，但是每次两勺服用一款市售的乳清蛋白粉只有7克碳水化合物。
将你的蛋白质粉末用鸡蛋与鸡蛋充当粘合剂，一点肉桂或南瓜饼香料，味道和几汤匙牛奶薄击球手。每汤匙牛奶加入大约1克碳水化合物，所以一次加牛奶1汤匙，直到你得到正确的一致性，以尽量减少你的碳水化合物摄入量。
把面糊加到不粘锅里，或者在不粘锅里煎煎饼，使用烹饪喷雾作为防止煎饼粘住的额外屏障。然后在煎饼或华夫饼上撒上无糖糖浆，几片浆果或额外撒上一点肉桂。
制作Chia“Oatmeal”
燕麦是饮食主食，但他们不会在许多低碳水化合物饮食中工作。相反，使用Chia Seeds作为低碳水化合物替代品。每盎司的Chia种子只有2克净碳水化合物，它含有纤维和蛋白质，让您感到满意。由于高纤维含量，Chia吸收水以形成凝胶，这就是它作为低碳水化合物燕麦替代品的原因。
要做你的奇亚“燕麦粥”，把沸水倒在奇亚籽上，然后搅拌，让籽吸收液体，使混合物变稠。加入肉桂，一点无糖糖浆或其他低碳水化合物混合物——如磨碎或切片杏仁，或切碎的椰子——一个温暖舒适的早餐选择。
混合素食冰沙
大多数冰沙都含有大量水果，有时还含有甜酸奶或蜂蜜，这使得它们很难融入低碳水化合物饮食中。但是你可以用蔬菜来做低碳水化合物奶昔。
将冰无糖绿茶、羽衣甘蓝、欧芹、芹菜和柠檬汁混合在一起，再加入一勺香草味蛋白粉来增加奶油味。或者用不加糖的椰子水混合浆果口味的蛋白粉，一把菠菜和甜菜，再加上新鲜的薄荷来做你的冰沙。如果你需要在奶昔中加入一些水果的甜味，可以尝试低碳水化合物的水果，如覆盆子或黑莓。它们每杯分别含有7克和6克净碳水化合物。