低碳水化合物快餐早餐的选择

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保持简单炒蛋为低碳水化合物的快餐的早餐。
图片来源:里兹科夫/ iStock /盖蒂图片社

早餐的主食有谷物、煎饼和松饼,要做低碳水化合物的早餐已经很困难了。而当你在快餐店边吃边吃时,会比较困难,但也不是不可能。稍加规划和修改,你就可以享受到许多低碳水化合物的快餐早餐。虽然这些食品可能符合你的计划,但许多快餐都是加工过的食品,所以不要把“得来速”早餐当作常规,试着偶尔款待一下。

去鸡蛋

无论在家里还是在快餐店,鸡蛋都是不错的选择,尽管大多数鸡蛋餐都配有各种高碳水化合物食物,如饼干、煎饼或薯饼。为了保持低碳水化合物,你必须和你的同伴分享你的高碳水化合物食物,或者点你的不含碳水化合物的鸡蛋早餐。

如果可以的话,在出发前看看菜单。一些快餐店提供交互式在线菜单,根据你对食物的修改计算出营养信息。例如,一份鸡蛋早餐加上饼干、土豆饼和香肠含有46克碳水化合物。没有饼干,这顿饭有15克的净碳水化合物。把薯饼也拿走,你的碳水化合物摄入量减少到2克。

肉的选项

香肠、火腿和熏肉也出现在许多快餐店的早餐菜单上,但它们并不总是无碳水化合物的。一些品牌的加工肉类含有填充物和添加糖,每盎司可能含有1克或更多的碳水化合物。如果在你喜欢的快餐店里有的话,可以使用互动菜单来估算你早餐中的碳水化合物。一份菜单上,一份培根、加拿大培根或香肠含有1克碳水化合物。然而,这些都是高脂肪和高盐的加工肉类,所以为了健康,尽量限制你的总体摄入量。

修改快餐早餐三明治

方便是游戏的名称在快餐店,这也许可以解释为什么大多数的早餐食品三明治,面包的选项,如英式松饼,饼干,玉米饼,甚至松饼。这些三明治充满了鸡蛋,培根和奶酪;鸡肉和奶酪;或鸡蛋,火腿和蔬菜。与面包,净碳水化合物从32〜50克计算范围,但你可以通过吃三明治而不切面包的碳水化合物。在某些情况下,碳水化合物下降到低至2克净碳水化合物。当然,不是吃的来看,你可能需要使用刀叉。

Lower-Carb选项

如果你的碳水化合物摄入量没有那么严格,比如每天60克或更多,其他的饮食习惯也可以。薯饼中的碳水化合物各不相同,所以你需要查看营养信息,但每份的净碳水化合物含量从13克到24克不等。一些墨西哥卷饼早餐也可以,净碳水化合物在24到35克之间。然而,如果你喜欢在早餐吃高碳水化合物的食物,那么你可能不得不在一天的其余时间里吃更少的碳水化合物。

一些快餐连锁店也提供小水果杯,很适合作为早餐配菜,每份含有4到8克碳水化合物。

要喝什么

你在快餐店就餐时选择的饮料可能和你在家里喝的没有太大区别。当然,水是天然不含碳水化合物的,是不错的选择。如果你喜欢在早餐时喝热饮,那就简单地喝咖啡或茶,避免含糖的特色咖啡。添加对半或人工甜味剂调味。这些饮料的纯冰版本也可以。许多快餐店也提供低脂牛奶,每8盎司含有12克净碳水化合物,可能适合一些更自由的低碳水化合物计划

参考文献
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