你的新陈代谢包括你生存、执行日常功能、锻炼和消化食物所使用的能量。基础代谢率和静息代谢率是两种不同的测量方法,它们告诉你在没有任何额外的日常活动的情况下燃烧了多少卡路里——就像你整天躺在床上一样。您可能会看到术语“BMR”和“RMR”交替使用,但是它们考虑的情况略有不同。BMR和RMR的区别只在RMR更容易计算和足以确定你每日卡路里需求的临床环境中才有意义。

RMR和BMR的区别
美国运动协会解释说,气体分析提供了BMR和RMR最精确的测量。这个分析需要你去一个测试设施和一个有资格使用该设备的技术人员一起工作。
你的基础代谢率,简称BMR,指的是你在不受任何外界影响的情况下所消耗的热量。测量通常在一个黑暗的房间中进行,让受试者斜倚着。只有在晚上睡了至少8小时,禁食12小时,没有摄入咖啡因或其他兴奋剂的情况下,你才能测量BMR。这些情况会确保你的消化道处于休息状态,你不会因为额外的运动而燃烧卡路里。
静息代谢率(RMR)类似地指的是你在体育活动之外燃烧的卡路里数。临床评估是在不那么严格的条件下进行的。在被测量之前,您可能不需要在测试设施中睡觉或禁食那么长时间。
这两种测量方法提供了基本相同的信息,但是BMR可能稍微更准确一些。
Harris-Benedict方程
修订后的哈里斯 - 本尼迪克特公式是用笔和纸计算经常被用来估计BMR或RMR,在男性和女性。男性的方程你公斤增加88.4加13.4倍你的体重,然后以厘米为单位增加4.8倍的高度。从这个数字,减去5.68倍你的年龄在年。对于一个185磅,30岁的男子谁站在5英尺10英寸,其结果是每天1898个卡路里的热量只是为了维持身体活动,如呼吸,血液泵和调节体温。
对于女性来说,公式是不同的。以公斤为单位,将体重增加447.6到9.25倍;然后加3。1乘以身高,单位是厘米。用这个总数减去4。33乘以你的年龄。对于一个身高5英尺5英寸、体重140磅的30岁女性来说,总共需要摄入1417卡路里。
为了从公制测量,请注意转换是2.54厘米等于1英寸,2.2千克等于1磅。
Mifflin-St。Jeor方程
用来计算BMR或RMR的另一个稍微不同的方程是Mifflin-St。Jeor方程。对一个男人来说,用9.99乘以你的体重(公斤),加上6.25乘以你的身高(厘米),再减去5乘以你的年龄(年)。在总数上加5得到你的BMR。以男性为例,这个数字是1807卡路里。
对于一个女人来说,在米夫林 - 圣。Jeor方程式需要你通过9.99乘以你的体重(公斤),以厘米为单位增加6.25倍的高度,减去4.92倍你的年龄在年。然后,从数减去161,让您的BMR。对于上面的例子,女人的BMR测量1400个卡路里。
请注意,由哈里斯-本尼迪克方程和米夫林-斯特提供的估计的差异。Jeor方程式少于100卡路里。
方程使用瘦体重
用你的瘦体重估计你的BMR或RMR与替代方程。瘦体重与脂肪比例高通常意味着你在休息时比瘦体重少的相同体重的人燃烧更多的卡路里。
要用卡齐-麦卡德尔方程来确定你的BMR,你必须知道你的身体脂肪百分比。因此,如果这个185磅以上的人体内脂肪含量为10%,那么他的体重约为84公斤,其中75.7%是由瘦肉组织构成的。把这个数字代入等式370加21.6乘以你的瘦体重(单位为千克)。在这个例子中,这个人每天的BMR是2005卡路里。一个女人用同样的公式,用她的瘦体重单位公斤。
另一个使用瘦体重的方程叫做坎宁安方程。它提供了一个稍微高一些的估计,因为你增加了你瘦体重的500到22倍。以上述男性为例,这个公式估计其BMR为每天2165卡路里。