怀孕期间的健康饮食可以为你和你的孩子提供生长和发育所需的营养,同时也能支持健康的体重增加。水果为你的身体提供许多所需的维生素和矿物质,火龙果是一个有益的选择。这种甜的水果通常是红色或白色的,带有黑色的小种子,是维生素C、碳水化合物、纤维和脂肪的来源——所有这些在怀孕期间都很重要。
龙果切片盘
图片来源:chayathonwong / iStock /盖蒂图片社
维生素C的好处
在怀孕期间,从饮食中摄取足够的维生素C对支持宝宝的牙龈、牙齿和骨骼发育非常重要。根据饮食参考摄取量,你的饮食每天应该至少含有70毫克维生素C。100克(约3.6盎司)的火龙果含有4到25毫克的维生素C。把它和浆果或柑橘类水果混合,就成了维生素C含量很高的零食。
良好的碳水化合物来源
作为一种天然的碳水化合物来源,一份100克的火龙果含有大约9 - 14克碳水化合物。建议怀孕期间每天至少135克碳水化合物。碳水化合物是宝宝成长过程中主要的能量来源。吃一份火龙果,加上全麦淀粉,可以帮助你平衡营养丰富的碳水化合物。
健康的脂肪来源
在怀孕期间,脂肪不仅是你和宝宝的能量来源,也是宝宝大脑形成的需要。一份火龙果大约含有0.1到0.6克脂肪,其中大部分是单不饱和脂肪。食用这类脂肪——而不是饱和脂肪或反式脂肪酸——有助于怀孕期间健康地增重。
足够的纤维
膳食纤维有助于饱腹感和调节肠道功能。在怀孕期间,便秘是一个问题,所以确保你吃足够的纤维可以缓解这个问题。一份火龙果中大约含有0.3到0.9克纤维。根据饮食参考建议,孕妇每天至少摄入28克纤维。在水果调味汁中加入火龙果,这是一种快速富含纤维的零食。
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