梨在怀孕期间食用是安全的;它们的卡路里含量很低,而且含有几种对准妈妈来说特别重要的营养成分。在你的日常饮食中加入各种各样的梨品种,包括Bosc、Bartlett、Anjou、Starkrimson和Comice。虽然你可以吃普通的梨,但你也可以用不同的方法烹饪它们,或者把它们放在冰沙里,以获得健康益处。
叶酸
根据美国农业部国家营养数据库,梨每片大的水果大约提供14微克的叶酸。虽然这看起来并不多,但谈到叶酸,你应该在怀孕期间尽量多摄入。并不是很多食物都含有叶酸,这就是为什么大多数医生建议育龄妇女服用叶酸补充剂,以提供每日摄入的大部分叶酸。叶酸在妊娠的前三个月尤为重要,因为它在预防神经管疾病方面起着至关重要的作用。孕妇每日叶酸的推荐摄入量为600微克。
维生素C
梨是维生素c的极佳来源。仅一个梨就含有约10毫克维生素c,这是孕妇每日建议摄取量的很大一部分,孕妇每日建议摄取量为85毫克,非孕妇每日建议摄取量为75毫克。维生素C可以帮助你的身体抵抗感染,这在你怀孕的压力时期尤为重要。吃富含铁的食物,如大米、豆类或肉类,可以帮助你的身体吸收铁。缺铁在怀孕期间更为普遍,这使得维生素C的摄入比以往任何时候都更为重要。
纤维
梨也是很好的纤维来源,可以帮助缓解便秘,这是一种常见的怀孕症状。如果你在怀孕期间服用铁补充剂,你可能更容易便秘,应该多吃高纤维食物。吃带皮的梨可以获得最高的纤维含量。根据美国农业部的说法,一个梨含有7克膳食纤维,2克多一点来自果胶,果胶是一种可溶性纤维,有助于消化过程。
卡路里
在怀孕期间,你可能需要注意卡路里的摄入,以避免体重增加,但梨不会增加体重。根据美国农业部的数据,一个大梨含有143卡路里的热量。因为梨含有大量的纤维,所以吃起来很饱,而且提供了一种低卡路里的零食,也能给你提供健康的能量来度过一天。梨含有两种简单的碳水化合物,果糖和葡萄糖,很容易消化,能提供健康的能量。