燕麦在怀孕期间

叶酸有助于预防出生缺陷，如影响脊髓的脊柱裂和无脑畸形，或大脑发育不全。出于这个原因，大多数产前补品都含有一些(如果不是全部的话)每日所需的叶酸。燕麦片也是一个重要的来源。根据桂格公司的说法，一份燕麦片就含有非怀孕成年人每日推荐摄入量的20%。正如WomensHealth.gov上指出的，孕妇以及所有育龄妇女应该确保她们每天摄入400至800微克的叶酸。

铁元素对健康怀孕也起着关键作用。孕妇更容易患缺铁性贫血，这是一种由低血红蛋白引起的疾病，会导致极度疲劳、易怒甚至抑郁。根据克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)的数据，怀孕期间，女性每天需要大约30毫克的铁。贵格会报告称，一份燕麦片可以提供普通成年人每日所需铁摄入量的20%。吃水果或喝一杯果汁与你的燕麦片，因为维生素C增加铁的吸收。

叶酸并不是燕麦片中唯一的B族维生素。燕麦还含有普通成年人每日推荐摄入量的20%的维生素b1、核黄素、烟酸和维生素B-6。根据莱纳斯鲍林研究所的研究，维生素B-6从20世纪40年代就开始被用于缓解怀孕期间，尤其是怀孕初期的恶心症状。核黄素和硫胺素有助于维持能量水平，而烟酸有助于健康的消化和帮助你在怀孕期间保持健康的皮肤。

便秘是一种常见的妊娠症状。根据美国怀孕协会的说法，产前便秘最常见的原因之一是饮食中缺乏纤维。燕麦是很好的纤维来源，每份燕麦提供3克可溶性纤维和1克不可溶性纤维。为了增加纤维含量，可以在燕麦粥中加入一汤匙麦麸或高纤维水果，比如浆果。