有些胃炎患者声称黄瓜是一种神奇的食物，可以缓解症状。还有人说黄瓜会引发疼痛症状。医疗专家的结论是喜忧参半。但如果你是这种受欢迎的蔬菜的粉丝，以下是你需要知道的。
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胃炎和你的饮食
你吃什么不会引起胃炎，说国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所（NIDDK）。但某些物质和食物可以刺激胃炎的你的胃和事业的症状衬里爆发，说：约翰霍普金斯医学院。
了解哪些食物会引发胃炎症状是预防潜在不适或疼痛的第一步。有些人的胃炎没有症状，但其他人可能会经历上部腹痛、恶心、呕吐、胃酸倒流、进食后饱腹感不适或食欲不振。
哈迪普·辛格，医学博士与圣若瑟医院在加利福尼亚州奥伦奇肠胃病，解释说，辛辣的食物，咖啡因，酒精和食物是天然的酸性可以是触发不适或疼痛与胃炎耀斑相关刺激物。（这些症状可能会更糟，如果你也有食物过敏。)
治疗胃炎症状
胃炎的治疗取决于引起它的原因，说梅奥诊所。服用非处方抗酸剂或质子泵抑制剂(PPI)可以减少胃酸的产生，缓解症状，帮助治愈消化道。
然而，长期使用质子泵抑制剂，尤其是在高剂量，会产生某些骨折等副作用的风险，根据在2018年2月回顾梅奥诊所的公报。这些药物虽然可以初步做工精良，使用药物长期可能有副作用。有些药物也可能会随着时间的推移效果较差。
梅奥诊所说，除了使用药物缓解症状外，避免触发性食物是另一种寻求缓解的方法。你也可以考虑尝试不同的食物，可以作为天然的抗酸剂。
缓解胃炎的天然食品
根据2017年10月发表在《经济学人》上的一项比较研究医学上的辅助疗法在美国，黄瓜(以及其他天然食品)显示出“显著的抗酸活性。”In the study, researchers used an artificial stomach model to test and measure how well samples of various natural foods neutralized artificial stomach acid, as compared with water, sodium bicarbonate and a common antacid.
他们指出，黄瓜的含水量高通过提高胃的酸碱平衡，基本上冲洗指出，流入备份到食道的胃酸反酸帮助。黄瓜还有助于排出毒素带出体外，这与胃炎的人有益的，因为有毒物质也胃炎的症状触发。
如果你不喜欢黄瓜，或者你想要更多的选择，研究还发现，其他蔬菜——包括西兰花、萝卜和甘蓝——也有类似的益处，可以帮助缓解胃炎症状。这些食物都显示出比水更强的中和酸的效果。
不仅如此，但是这些食品也减少胃酸倒流，降低的燃烧用过量的酸分泌相关联，并且在胃中的时间比水更长的长度安慰炎症。西兰花是为解酸活性排名最高的蔬菜，从提供的碳酸氢钠和标准抗酸类似救济。
底线
总是听从你的身体，并做出相应的反应。也许对有些人来说，黄瓜可以作为一种天然的抗酸剂来缓解胃炎症状，但如果你知道黄瓜会引发你的症状，不要吃它们，不管你从别人那里听到了什么。
值得注意的是，严重胃炎可导致溃疡，或出血的胃粘膜糜烂，NIDDK报道。如果是这种情况，你可能会注意到呕吐物中有血(尤其是看起来像咖啡渣的时候)，黑色或类似柏油的大便，或者大便中有血。
严重的胃炎也能让人感觉疲乏，气短或头昏眼花。如果你有这些症状，打电话给你的医生。
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