吃辛辣食物后胃痛

如果你喜欢辛辣的食物，你不是一个人。辣椒、咖喱或大蒜被用来调味一些最受欢迎的餐馆菜肴、辛辣小吃和家庭最爱。

不幸的是，这种香料会引起胃痛和不适，尤其是如果你已经有肠胃失调。通过有效管理任何潜在的疾病，并根据你的耐受性减少香料，你应该能够重新享受许多你喜欢的食物。

大多数辛辣食物产生的灼烧感可以追溯到辣椒素，一种天然存在于辣椒中的化学物质。当辣椒素接触到胃粘膜或胃粘膜时，它会附着在痛觉感受器上，痛觉感受器会提醒大脑有灼烧或疼痛的感觉。

但辣的食物并不是对每个人都有问题，经常吃辣似乎会让人脱敏。事实上，长期摄入辣椒已经所示改善胃不适和烧心症状，并初步研究表明辣椒素可以通过抑制胃酸的分泌，促进血液流向粘膜，刺激粘液的分泌来保护胃粘膜，从而预防溃疡。

历史上，辛辣的食物被认为是导致胃炎胃粘膜发炎和胃溃疡。在这些情况下，保护胃粘膜不受刺激物和刺鼻的消化液影响的屏障就会受损，最终产生疼痛胃溃疡,可以形成。现在我们知道，辛辣食物不会引起上述症状，但可能会加重相关的疼痛、腹胀、恶心或灼烧感。

胃炎的常见原因包括感染、酒精和药物治疗，大多数溃疡与幽门螺杆菌感染或非甾体抗炎药物(如阿司匹林或布洛芬)有关。治疗成功后，人们对辛辣食物的耐受性可能会更好。治疗包括去除或治疗病因，在愈合过程中保护胃免受刺激。

对一些人来说，辛辣食物可能会引发或恶化症状胃酸倒流，当胃里的酸性物质流回食道时，就会出现上消化道疼痛和烧心的症状。

然而，高脂肪、大餐或夜宵是更常见的诱因。事实上，有没有普遍的食物限制在处理酸反流和更严重的情况，胃食管反流疾病，但它有助于避免任何食物或饮料，明显导致你的疼痛和不适。

通过适当的治疗，包括使用中和酸、阻止酸产生或防止胃酸回流的药物，你可能会重新忍受你最喜欢的辛辣食物，至少适量。

研究研究表明，辣椒中的辣椒素会加重腹痛肠易激综合症肠易激综合征(IBS)是一系列症状的集合，包括腹痛和肠蠕动变化——可能是便秘、腹泻或两者兼有。事实上，辛辣食物的消费一般与a更高的速度肠易激综合症。

相反，香料可能对肠易激综合症有保护作用。一个研究研究表明，补充红辣椒丸可以改善ibs相关的腹痛和腹胀。另一个研究姜黄片是一些辛辣食物中使用的一种调味品，它可以改善腹痛和肠易激综合征的症状。

对这些矛盾信息的解释可以归结为香料和辛辣食物之间的区别。香料可能有好处，因为它们含有抗氧化剂和其他保护植物化学物质，但许多受欢迎的辛辣食物高脂肪，食用大量和酒精-其他因素可导致胃痛。

如果你因吃辛辣食物而感到疼痛或不适，请暂时将这些食物从你的饮食中去除，并去看医生，评估原因并制定管理计划。

如果你的疼痛与潜在的疾病无关，只是因为吃了太多的辛辣食物，那么如果你想减轻疼痛，你就需要减少你的食量。如果你有持续的胃痛或不适，去看医生。

凯派克评论，MPH RD