酪氨酸与左旋多巴

酪氨酸是人体用来制造蛋白质和神经递质的一种氨基酸。酪氨酸被归类为非必需氨基酸，因为你的身体通常可以从氨基酸苯丙氨酸中制造出它所需要的一切。如果你有遗传疾病苯丙酮尿症，你的身体不能产生酪氨酸。你需要吃富含酪氨酸的食物或服用补充剂。你可以从以大豆为基础的食物、家禽、鱼、花生、杏仁、牛油果、香蕉、乳制品、利马豆、南瓜籽和芝麻中获得酪氨酸。

左旋多巴——也被称为左旋多巴——是一种化学物质，你的身体用来制造神经递质多巴胺。神经递质是帮助神经系统在神经细胞间传递信息的化学物质。你的身体从酪氨酸氨基酸中产生左旋多巴。你可以通过饮食补充或吃蚕豆和麻豆(也被称为天鹅绒豆)来直接补充身体的L-dopa供应。L-dopa也在处方药物中以Sinemet, Parcopa, Atamet, Prolopa, Stalevo和Dopar的名称出售。

l -酪氨酸的生物活性是通过你的身体与它一起制造的蛋白质和其他化学物质间接显现出来的。除了l -多巴，酪氨酸还被转化为神经递质和应激激素——肾上腺素和去甲肾上腺素。你的身体依赖于足够数量的l -酪氨酸来帮助你应对生理压力或睡眠不足，通过产生足够的肾上腺素和去甲肾上腺素来满足身体的需要。海军航空医学研究实验室进行了一项关于l -酪氨酸对睡眠不足的受试者夜间认知和运动技能影响的研究。在1995年发表在《航空、空间和环境医学》杂志上的一项研究中，研究人员发现，l -酪氨酸在提高受试者执行特定任务的能力方面比安慰剂更有效，尽管受试者在测试中白天保持清醒。高剂量的l -酪氨酸可能导致恶心、腹泻、头痛、呕吐或失眠。此外，与单胺氧化酶抑制剂抗抑郁药一起服用l -酪氨酸会导致血压危险升高。如果你正在服用抗抑郁药异卡唑嗪，苯乙肼，氨酰丙胺或司来吉兰，你应该避免膳食补充l -酪氨酸，减少膳食中酪氨酸的摄入量。

左旋多巴的生物活性来自于它转化成多巴胺，这对你精确控制肌肉的能力很重要。大脑某些部位缺乏多巴胺会导致帕金森氏症。帕金森症的治疗使用左旋多巴而不是多巴胺本身，因为多巴胺不能通过血脑屏障。左旋多巴确实到达大脑，在那里它被转化成多巴胺。处方L-dopa产品含有化学物质carbidopa，它可以防止L-dopa的剂量被大脑外的酶转化为多巴胺。左旋多巴的副作用包括心跳不规则、低血压、恶心、思维混乱、焦虑、生动的梦境、幻觉、嗜睡、无法控制肌肉、语言障碍、肌肉痉挛和动作迟缓。服用左旋多巴治疗帕金森症的患者可能会经历药效减弱或耐受性下降，医生必须平衡增加左旋多巴的剂量以阻止帕金森症症状，同时避免不可避免的多巴胺副作用。