羽衣甘蓝生长在花园里。
图像信用：MICSMT / ISTOCK / GETTY图像
羽衣甘蓝为熟食提供坚固的绿色。它通常用作侧面菜肴，砂锅和汤中的菠菜的替代品。羽衣甘蓝最容易在春季和秋季新鲜可用，但圆甘油可全长提供。在冰箱中保持袋子或两个袋确保您在食谱呼叫羽衣甘蓝时始终可用。冷冻羽衣甘蓝仅适用于煮熟的菜肴。在服务之前从冰箱中直接烹制羽衣甘油或将其添加到您最喜欢的食谱。
步骤1
每杯冷冻羽衣甘蓝的锅中放置1杯水。在每杯水中溶解½茶匙盐。
第2步
用盖子盖上锅。将水加热到中等高处，直至沸腾沸腾。
第3步
将羽衣甘蓝浸入沸水中。盖上锅，让水恢复到完全沸腾。
第四步
将羽衣甘蓝煮沸八到12分钟，或直到它在整个和温柔的温度下加热，但仍然亮绿色。
第5步
在烹饪时间结束时将羽衣器排放在漏勺中。避免将其留在热水中，因为它继续烹饪，如果不迅速排出，可能会过度。
你需要的东西
盖子盖子
盐
滤器
小费
将冷冻羽衣甘蓝煮沸，而不是水。在肉汤中为肉汤服用，享受淡淡的汤。
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