多年来，市场上出现了不同版本的高蛋白饮食。阿特金斯饮食法和南海滩饮食法是减肥界的两大主要参与者。蛋白粉、蛋白棒和蛋白奶昔在杂货店和补品商店很容易买到。虽然一些蛋白质对于一般营养和肌肉的形成很重要，但是过多的蛋白质可能会对重要的器官造成压力。例如，高蛋白饮食增加尿量直接影响膀胱。
高蛋白饮食:初期失水
如果你曾经严格遵循高蛋白饮食，你可能会很高兴地看到体重在第一周左右就消失了。这是因为蛋白质的代谢增加了尿量和失水。高动物蛋白饮食会提高血液中的尿酸水平。为了过滤掉这些蛋白质，你的身体会以尿液的形式排出更多的水，帮助肾脏过滤蛋白质消化的副产品。饮食中过多的蛋白质会增加肾脏的工作量，也会增加流向膀胱的尿液量。
过量摄入蛋白质对尿液的影响
尿液中的化合物在某种程度上是由你所吃的食物决定的。酮是高蛋白摄入的酸性副产品。蛋白质中也含有大约16%的氮。因此，高蛋白饮食者的尿液呈酸性，氮含量较高。虽然你的膀胱可以处理任何类型的尿液，但如果你吃了很多蛋白质，增加你的水摄入量是个好主意。这将帮助你保持水分和稀释尿液物质，以保护你的膀胱在长期运行。
大豆蛋白和膀胱癌
动物蛋白质常精确定位作为身体的毒性罪犯。然而，即使在节食大豆蛋白高可能会影响你的膀胱癌的风险。在“癌症流行病学，生物标记与预防”发表于2002年一位中国研究发现，男性和女性表现出对高大豆蛋白消费相关的膀胱癌的风险增加。如果你想保护你的膀胱从饮食中动物蛋白的毒性作用，重载大豆可能不是一个好主意。
结论
摄入过多的蛋白质会影响肾脏的尿液浓度和膀胱的排尿量。高蛋白饮食是否会导致严重的膀胱问题还有待确定，但是膀胱癌和大豆蛋白的摄入之间存在联系。重要的是要吃一个均衡的饮食，包括足够的碳水化合物和健康的脂肪。过多关注蛋白质会给你的身体增加压力，阻止你从其他重要的食物中获取重要的营养，比如水果和蔬菜。咨询你的医生或注册营养师，了解你每天应该摄入多少蛋白质。