蛋白质奶昔和肾脏问题

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如果你摄入过多的蛋白质,你可能会患肾病。

有证据表明,补充蛋白质与肾脏功能下降有关。《哈佛公报》报道了一项研究的结果,研究高蛋白饮食对女性肾功能的影响。研究发现,高蛋白饮食对肾功能受损的参与者影响最大,而肾脏健康的女性则不会受到蛋白质摄入量增加的影响。虽然这项研究只针对女性,但男性也可能受到类似的影响。

肾脏

肾脏的作用是过滤你的血液,从你的系统中清除废物,同时必需的营养物质被输送到组织和器官。蛋白质通过肾脏过滤;过量可能会损害肾功能。老年人或有肾病的人应该咨询医生,以确定蛋白奶昔是否适合他们。

时间跨度

你摄入蛋白质补充剂或奶昔的时间长短可能会影响你的肾功能。梅奥诊所的医学博士、医学博士凯瑟琳·泽拉茨基表示,对大多数成年人来说,一次吃3到4个月的高蛋白食物是安全的。然而,Zeratsky认为,长期补充蛋白质或增加蛋白质摄入量一般会导致肝肾功能恶化。

建议

根据疾病控制和预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的数据,蛋白质的推荐摄入量是总热量摄入的10%到35%。如果你是一个久坐不动的人,你需要的蛋白质比一个运动的人少。当你有规律地锻炼时,你的肌肉对蛋白质有更大的需求。一份典型的蛋白质奶昔含有20到40克蛋白质,这可能超出了许多人的日常蛋白质需求。美国疾病控制和预防中心称,大多数美国人在目前的饮食中摄入了足够的蛋白质,不需要额外补充蛋白质。

类型的蛋白质

上述发表在《哈佛公报》上的研究表明,蛋白质的类型和肾功能之间存在联系。根据这项研究,动物蛋白,如肉和蛋,对肾脏造成最大的压力。植物性蛋白质和乳制品蛋白质对肾脏的影响不大。这表明乳清,大豆或酪蛋白蛋白奶昔可能是一个好的选择当添加蛋白质补充剂到你的日常生活。在尝试任何蛋白质补充剂之前,与你的医生或营养师讨论这些选择。

参考文献
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