蜂蜜和水果中的天然糖被称为果糖。当谈到血糖和碳水化合物,你的身体不会有不同的反应,以任何自然存在于水果比它添加甜味剂如玉米糖浆的果糖。然而,水果提供纤维和抗氧化维生素的额外优势,使它们营养价值高,像糖果糕点或“空”的淀粉。
干果
从水果去除水的过程中不仅集中他们的营养成分,而且它们的天然果糖含量。一些干果是纤维,钾和铁的良好来源。维生素,尤其是维生素C,可以通过干燥过程减少。服务日期的1/2杯含有约55克每份果糖,而葡萄干相同量的具有约42克果糖;干小红莓40克;和梅干30克果糖。
芒果
芒果是在被列入了新鲜水果的果糖含量的顶部,根据美国农业部的数字。平均芒果中含有约30克果糖。芒果也是维生素C和A较高,是膳食纤维的良好来源。
蕉
新鲜,车前草介质具有大约27克果糖在香蕉样果实的一个中等大小的片。蕉是一个富含纤维和维生素C和A的源,并且还提供一些铁。
葡萄
红色或绿色的葡萄中含有约25克每杯果糖。葡萄也是纤维的良好来源,并且在维生素C.高它们提供了铁和维生素A.少量
梨
一个中等大小的亚花梨有19克果糖,而常见的梨中含有16克果糖。梨在纤维和维生素C.高
西瓜
西瓜的一个楔形中含有18克每服果糖。西瓜不高纤维,但它们含有丰富的维生素A和C,并提供一些铁。
菠萝
菠萝的1杯服务具有约15克果糖。菠萝几乎提供了一天的维生素C在每个杯子,也是膳食纤维的良好来源,同时还提供了一些钙和铁。
香蕉和苹果
这些常见的水果包含在平均大小的一块整个水果的克14 16之间和果糖。香蕉也纤维,钾和维生素C的良好来源,而苹果也高的维生素C和提供一些铁和维生素A.
黑莓,蓝莓,树莓和草莓
随着约22克每杯果糖,黑莓是浆果组中果糖最高。蓝莓有每罐14克。覆盆子具有6克果糖,和每杯草莓8克果糖。与他们的可食用皮和种子,浆果富含膳食纤维,特别是黑莓的来源。浆果也是抗氧化维生素高。
建议
对于糖尿病患者,美国糖尿病协会建议选择一体,罐装或干果没有添加糖或糖浆重,并且瞄准的服务,等于大约15碳水化合物。明智的服务通常等于一个小块水果,2汤匙干果或服务浆果,新鲜水果或不加糖的水果罐头的H-杯。