飞溅保持在海湾 - 做焗鸡箔。这种多用途的烹调方法，可以让你烤白切鸡，用面包屑外套它松脆外皮，从调味料风味注入，或者用你喜欢的酱扼杀它。
鸡肉用箔纸包裹在天然果汁中，使去骨去皮的鸡胸保持湿润和嫩滑。把蔬菜放在锡箔纸里，你就可以用一次性的烤包装纸做出一顿完整的大餐了。谁不喜欢少洗些盘子呢?
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你需要的东西
铝箔
烹饪喷雾
食用油或澄清黄油
调味料
酱(可选)
蔬菜(可选)
第一步:准备烤箱和锡箔纸
把烤箱调到华氏350度。撕下一张足以围住鸡胸肉的厚铝箔纸。如果你要往锡箔纸包里放蔬菜，撕掉稍微大一点的。
在铝箔纸上喷上烹饪喷雾，防止粘连，或者使用不粘的铝箔纸。在烤的每一片鸡肉上放一张锡箔纸。
第二步:准备鸡肉
如果有必要的话，把多余的脂肪和鸡皮去掉，如果需要的话，清洗一下。在每个准备好的箔纸中间放一块鸡胸肉。
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提示
将鸡胸肉横切至肉的三分之二处，每块间隔约四分之三英寸。将碎蓝汁或羊乳酪与菠菜幼叶一起搅拌，用勺子将混合物倒入狭缝中。稍微调味，在烤之前用锡箔包好鸡肉。
第3步：季节里，你鸡
用油或澄清的黄油摩擦鸡肉的表面。在肉上撒上你喜欢的调味料。可以选择盐、胡椒、洋葱或大蒜粉;或草药，如鼠尾草，迷迭香，百里香，牛至或法国龙蒿。
注意，许多调味料的钠含量都很高。的美国心脏协会建议每日钠摄入量不超过2300毫克。如果你有高血压或心脏病的危险因素，建议减少到1500毫克。
提示
将生鸡肉涂上油，在面包屑或全麦面粉中卷成脆皮，然后将其放在锡箔纸上。烤的时候不要放蔬菜，在烹饪快结束的时候把锡箔纸打开5分钟，让水蒸气溢出，形成一层皮。
另一种选择是动用你的未煮熟的鸡在自己喜欢的酱料，然后在箔片包裹它，仔细地密封包，以保持酱里面。
第4步：添加您的蔬菜
如果需要的话加入准备好的蔬菜。茱莉安或切成薄片公司的蔬菜，如土豆或胡萝卜。嫩蔬菜，如西葫芦或青葱，可以切割较厚，以帮助他们保持其形状。
其他不需要切片的蔬菜也可以包括在内。芦笋、荷兰豆或院子长的蚕豆都是铝箔包装的好选择。将挑选好的蔬菜和鸡肉放在锡箔纸上。
第5步：创建薄膜包封
把锡箔的边沿放在食物上面，做成一个锡箔包。把两层锡箔纸的边缘叠在一起，直到它靠近食物。
压在食品折叠平放。折叠和压接翼片的每个端部以密封该分组。
第六步:烤锡箔包
放置在烤箱在烤板在箔包裹鸡。烤鸡肉包约30分钟。
打开每个包检查熟不熟。当鸡胸肉最厚部分的内部温度在即时读数温度计上达到165华氏度(165华氏度)时，鸡就做好了美国农业部食品安全和检查服务。
重新包装箔鸡锡，如果不这样做，并返回到烤箱里做饭。烘烤完成后，丢弃箔和享受！
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警告
处理生鸡肉后，用温水和肥皂彻底洗手。此外，应消毒洗涤槽、柜台和用具，以防止生鸡肉的交叉污染疾病控制和预防中心。