你的结肠是消化系统的关键部分，吸收营养和产生废物的过程已经完成，这样粪便就可以从你的身体排出。结肠易患某些疾病，特别是如果你不吃足够的纤维。燕麦是一种纤维来源，也是疾病爆发后的好食物。燕麦含有可溶性纤维，这也给它们带来了其他好处。
定义
你的结肠也被称为大肠。食物在嘴里咀嚼，当唾液开始分解的时候，消化就开始了。你把食物吞进胃里，食物进入小肠，然后进入结肠。当食物通过消化道时，你的身体会吸收营养。当这种物质没有任何营养价值时，它就会变成粪便，从结肠进入直肠，再从肛门排出。像燕麦和其他谷物、蔬菜和水果这样的纤维食物有助于这个过程。
饮食注意事项
燕麦对你的整个消化系统都有好处，包括你的结肠，因为它富含纤维，但如果你患有溃疡性结肠炎(直接影响结肠)或克罗恩病(可能攻击你的下消化道的任何部分)，它尤其有帮助。这些疾病会让你腹泻，并会损害你的肠道。因为纤维会加重问题，所以在爆发的时候需要清淡的饮食，但是加州大学旧金山分校医学中心建议燕麦是一种合适的爆发后的方式来重新摄入粗粮。在这段时间里，其他高纤维食物包括大米、面条、土豆泥、面包、苹果酱和水果罐头。
预防
燕麦和其他高纤维食物可以预防结肠疾病。粗饲料起作用的确切方法是未知的。纤维不能被消化，但有些会在结肠里发酵。这一发酵过程可能与预防健康益处有关。你的结肠不需要用膳食补充剂或水冲洗，即使这样的产品和治疗是可用的。食用像燕麦片这样的大块头食物可以保持结肠的天然清洁。
其他好处
燕麦不仅仅对你的结肠有帮助。燕麦不像不溶性纤维，在经过消化道的旅程后不会改变，燕麦吸收水分，因为它是可溶性的，所以会变成果冻状的物质。所有可溶性纤维都会影响你对脂肪和糖的吸收，帮助控制你的葡萄糖和血液胆固醇水平。2008年发表在《美国生活方式医学杂志》(American Journal of Lifestyle Medicine)上的一篇长达10年的研究综述发现，燕麦和其他以燕麦为基础的产品可以降低低密度脂蛋白和总胆固醇，而不会影响高密度脂蛋白，即有益胆固醇。