难道一个蛋白粉有无碳水化合物?

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谁消耗的蛋白质粉人们通常要补充它们与蛋白质的饮食,而不是碳水化合物。一些类型的蛋白粉,包括大豆和水稻的粉末,含有天然碳水化合物。一些制造商添加的碳水化合物蛋白粉来提高卡路里含量或使它们口感更可口。仔细阅读标签,知道你在你选择的产品得到什么。

一个人喝从摇动器瓶中的蛋白质奶昔。
图片来源:Ibrakovic / iStock /盖蒂图片社

适应症

人们用蛋白粉补充,以增强肌肉生长,促进免疫力。如果你需要增肥蛋白粉还可以帮助补充热量,你的饮食。为人们寻找减肥,蛋白粉一勺混合到水或低脂肪牛奶可以是一个健康和满足的零食。如果你是一个素食主义者,你可能会遇到麻烦摄入足够的蛋白质在您的饮食。大麻,大豆和大米蛋白粉可以帮助提高你的摄入量,以达到从蛋白质由医学学会推荐的每日热量的最低10%。

类型

最健康食品商店都摆放着蛋白粉的数组。乳清蛋白,乳衍生物,很容易消化,并提供了一个完整氨基酸谱,所以它有助于构建肌肉,特别是锻炼后。乳清还具有免疫增强性能和含有一种化合物称为谷胱甘肽,可能具有抗癌特性。大豆蛋白是唯一完全素食主义的蛋白质之一,因此它也可以与肌肉生长和修复帮助。大豆还可以帮助降低胆固醇和更年期的症状。酪蛋白是另一种类型的蛋白在牛奶中发现。它消化慢于乳清和可以帮助你觉得饱更长的时间,因此在减肥协助。麻蛋白是ω-3脂肪酸和纤维纯素蛋白高。大米和豌豆蛋白质等素食蛋白质,并且容易消化。大麻,大米和豌豆蛋白质是不完整的 - 这意味着他们缺乏一种或多种必需氨基酸的身体需要。 Eating a variety of foods daily, however, usually ensures you obtain enough amino acids for your body to form complete proteins.

碳水化合物含量

乳清蛋白分离物的舀含有90%或更多的蛋白质和仅痕量的碳水化合物的量。乳清蛋白浓缩物含有29%的和89之间的蛋白质,并且通常2〜3克每份碳水化合物。酪蛋白粉中还含有约每服3克的碳水化合物。大豆蛋白粉提供了一些碳水化合物 - 2克在1盎司分离物和约8克1盎司浓缩物。麻蛋白的一盎司含有约14克碳水化合物,和稻蛋白的一盎司具有约12克。

注意事项

商业蛋白粉可能含有甜味剂,调味剂和其他成分,提高碳水化合物的含量。如果你想避免任何添加的碳水化合物,寻找100%的蛋白粉是无味的或无热量甜味剂。混合蛋白粉成牛奶,果汁或冰沙增加的碳水化合物含量。

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