大豆蛋白粉在女性中的益处和缺点

大豆蛋白粉是植物基蛋白质的常见来源，用于许多减肥和运动营养补充剂。由于叫做异黄酮的大豆雌激素样化合物，大豆对女性的影响得到了广泛的研究。选择其他类型的蛋白质可以提供某些健康益处。

大豆是唯一一种基于植物的蛋白质来源，其为身体提供所有必需的氨基酸，使其成为完整的蛋白质。出于这个原因，大豆是素食和素食女性的绝佳选择。大豆蛋白粉末通常加入牛奶，水或果汁中，使蛋白质奶昔或冰沙制成。

每天消耗大豆可能有助于改善女性的胆固醇水平。根据国家免费替代医学中心，每日大豆摄入量可能会略微改善LDL或不良胆固醇水平，这可能降低您的心脏病风险。2011年2011年审查文章在“生物科学的边疆”中发表的文章也发现消耗大豆异黄酮可以略微降低LDL胆固醇水平。

一些研究表明，由于大豆异黄酮或植物雌激素，大豆消费可以帮助缓解更年期的症状。同样在“生物科学中的前沿”发表了同样的文章报告称，大豆异黄酮可以适度帮助改善症状，如热闪光和与更年期相关的骨矿物密度丧失。

大豆蛋白粉通常用作运动员的辅助工人，有助于提高运动性能和辅助肌肉恢复。根据美国饮食协会的说法，消耗的大豆蛋白可以帮助肌肉维护，合成和修复训练。

虽然消耗大豆蛋白粉可能为女性提供一些益处，但在大豆蛋白粉末中发现的大豆异黄酮的定期摄入量也可能构成一些风险。根据国家免费替代医学中心，在长期基础上消耗大豆异黄酮补充的安全性是未知的，有些研究表明女性子宫内膜增生的风险增加，这可能导致癌症。