大米蛋白比。乳清蛋白

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台面上的乳清蛋白的大瓢。
图片来源:marekuliasz / iStock /盖蒂图片社

当选择蛋白质补充,你有足够的市场,从中选择上。您选择的补充取决于你的目标,预算,食物过敏或您是否有不耐受,以及你的饮食偏好。大米蛋白和乳清蛋白是增加你的蛋白质摄入量都可行的方案,但每个人都有优点和缺点。

他们来自哪里

乳清是乳来源的乳基蛋白。通常你会发现乳清两种形式 - “外形”基本浓缩,或素净分离形式,笔记运动营养师海蒂Skolnik了“的文章中”,而大米是基于碳水化合物的食物,糙米确实含有蛋白质和这个被提取,使蛋白粉。像乳清,大米蛋白消化容易。

营养统计

各粉末的服务尺寸构成约25至30克。在比较领先的品牌,大米蛋白质的食物含热量117 27克蛋白质,只在2克碳水化合物和几乎为零的脂肪。乳清蛋白分离物的相同量的递送109个卡路里26克蛋白质,有1克以上的碳水化合物和几乎不含脂肪一点。

大好处

发表在2013年出版的“营养杂志”的一项研究发现,受试者后身体成分和运动能力的锻炼锯改进乳清或大米蛋白粉分离补充。研究人员没有注意到这两个群体之间的明显的差异。一般获得更多的蛋白质可能对减肥有益也。据罗伯塔安定,为“的文章在美国饮食协会的发言人”今天的营养师“”增加蛋白质摄入促进更大的饱腹感,更可持续的减肥效果。如果你正在努力吃足够的蛋白质,补充可能是答案。

任你选

只要你能忍受乳品,乳清蛋白可能是更好的选择,因为它是一个完整的蛋白质。这意味着它拥有所有必需氨基酸,而大米蛋白没有。结合大米蛋白与大豆一样麻或其他素食粉让所有的必需氨基酸。如果您遵循植物为主的饮食习惯,然而,大米蛋白是你两者之间的唯一选择。

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