穿过消化系统的旅行可能对细菌有挑战性，但是从益生菌中获得益处的唯一方法就是确保他们活着，直到他们到达你的肠子，他们成长和殖民。不幸的是，益生菌和胃酸并不总是很好地啮合。
虽然一些益生菌没有被胃酸的恶劣条件杀死，但您可能需要采取其他形式的益生菌，肠溶涂层，其作为屏蔽并保护益生菌免受胃中的强酸。
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其中一些常见的益生菌菌株，包括乳酸杆菌，双歧杆菌和链球菌是对胃酸的抗性，可以在胃的恶劣环境中存活。但其他菌株需要一种肠涂层胶囊，可保护它们免受胃酸，使其进入他们对健康益处的小肠。
什么是益生菌？
益生菌是微生物 - 通常是细菌 - 有助于保持你的肠，你的消化系统和整个身体健康。有时称为“良好”或“友好”的细菌，益生菌有补充形式，也可以在一些发酵的食物中，如酸奶和德国泡菜。
因为它们经常与肠道健康有关，所以你可能认为益生菌主要有助于健康的消化系统，而这肯定是部分健康福利，他们也做了更多的事情。根据2014年6月的报告Acta Pharmaceutica，益生菌也有助于:
- 防止有害细菌生长
- 提升免疫功能
- 防止过敏疾病
- 降低血液胆固醇
- 降低发展癌症的风险
- 降低感染的风险
- 帮助减轻乳糖不耐症
但是，虽然益生菌有能力为您的健康做所有这些东西，但它们是否可以执行这些功能在很大程度上取决于他们可以成功绕过胃酸，这是非常强大的，并将其放在他们的小肠中根据2014年2月的报告称，可以殖民和成长AAPS PHARMSCITECH。
好消息是，一些最常见的益生菌种类，包括乳酸杆菌，双歧杆菌和链球菌_，_是耐酸性益生菌足够强大，可以承受你胃的恶劣环境。
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肠涂层的益生菌
但也有一些其他菌株的益生菌可以被胃酸杀死。如果这种补充剂有肠道涂层，这些益生菌在到达肠道之前存活的机会也会更大。根据加拿大肠道研究会，肠涂层对益生菌的屏障放置在益生菌上，以防止胶囊或丸溶解在胃酸中。
肠溶涂层有一定的pH值，可以承受胃的恶劣环境，但随后一旦它到达你的肠道，就开始分解 - 这就是你想要益生菌的地方。
通常需要肠粘膜的补充剂类型是那些对水分敏感、长时间不起作用或对胃液特别敏感的补充剂。因为除了乳酸菌、双歧杆菌和链球菌之外的益生菌都属于这些种类，如果你服用的是一种特殊的益生菌混合制剂，你可能会受益于肠道涂层胶囊。
您可以做的另一件事是寻找可用作细菌孢子的益生菌。根据年长，但仍然相关，2006年春季出版营养消化美国营养协会的研究表明，细菌孢子对消化道的恶劣环境更有抵抗力。益生菌种类芽孢杆菌最常见的孢子形式。
最好的益生菌输送系统取决于你需要服用哪种类型的益生菌。如果你不确定哪种益生菌适合你，或者你以前从来没有吃过益生菌，在开始一个新的补充方案之前，和你的医生或有资格的营养专业人士谈谈。
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