治疗乳糖不耐受症状就像治疗其他原因引起的腹部不适一样。然而,处理乳糖不耐症胃痛的最好方法是在食用乳制品之前解决这个问题。
提示
运动和由生姜、甘菊、茴香种子和生姜制成的草药茶可以帮助缓解因乳糖不耐症引起的腹痛。这些症状可以通过避免食用乳制品、补充乳糖酶或食用益生菌来预防。
分解乳糖
乳糖是一种牛奶中发现的糖以及奶酪、冰淇淋和黄油等牛奶制品。并不是所有的乳制品都含有等量的乳糖。酪乳、酸奶和陈年奶酪的乳糖含量比牛奶、奶油和新鲜奶酪低。
小肠产生的酶与某些食物发生反应,帮助分解分子,以吸收体内的营养物质。酶的缺乏阻止了它作用的分子的吸收。
的人缺乏或缺乏酶乳糖酶不能正确地消化含有乳糖的食物。未消化的分子会导致腹部症状,如胀气和抽筋。
乳糖不耐受的程度
根据医疗在线在美国,婴儿生来就有能力生产乳糖酶和消化母乳中的乳糖。许多人随着年龄增长而停止生产乳糖酶,饮食中也不再需要牛奶。不再生产乳糖的人是真正的乳糖不耐症,不能正确消化任何乳制品。
有些人保留了生产乳糖酶的能力,但他们仍然不能有效地消化或吸收乳糖,尤其是大量的乳糖。在这些个体中,乳糖消化不良会引起与乳糖不耐症相同的症状。根据2016年5月发表在《美国医学杂志》上的一项研究,他们可以在乳糖不耐受症状发生前食用少量的乳制品营养学杂志。
检测乳糖不耐症
不能消化乳糖可以通过评估a血液样本,粪便样本或呼吸测试。粪便测试通常在较年轻的病人身上进行,分析粪便样本中由于未消化的乳糖而产生的酸的存在。
血液和呼吸测试从饮用高乳糖液体开始。正常情况下,在摄入乳糖后,血糖水平会上升,但在不消化乳糖的人体内,血糖水平会保持稳定。呼吸测试测量的是在结肠中发酵乳糖所释放出的氢气量。
吃乳制品后胃痛的人应该去看医生,确定他们是否有乳糖不耐症。与乳制品摄入相关的胃痛可能表明牛奶过敏,而不是不耐受,需要单独诊断。
乳糖不耐受症状
小肠内未消化的乳糖会引起消化不适的症状。症状不会在进食后立即出现,而是延迟到食物进入小肠,大约半小时到两小时后食用乳制品。症状并不严重,但可能令人不快。
如果没有乳糖酶将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖等较简单的糖分子,较大的乳糖分子就不能被小肠吸收。肠道内的细菌发酵未消化的乳糖分子,释放气体作为副产品。小肠和结肠中的气体可能会引起以下几种症状:
- 剧烈腹痛
- 腹部绞痛
- 恶心想吐
- 呕吐
- 腹胀
- 肠胃气胀
肠道中未消化的乳糖也可以增加水的量进入结肠。因此,乳糖不耐症患者在食用或饮用乳制品后可能会出现腹泻。
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进食后处理乳糖不耐症
一旦一个乳糖缺乏的人吃了牛奶或基于牛奶的食物而不服用乳糖酶补充剂,症状可能是不可避免的。的症状身体活动可以减轻胀气和腹胀,有助于排出体内多余的气体。散步、伸展运动和瑜伽可以促进放屁,这将减轻一些疼痛。
其他治疗乳糖不耐症的家庭疗法包括饮酒草药茶这有助于缓解胀气和抽筋。由柠檬香油、甘菊或茴香籽制成的茶可以帮助消除肠道内的多余气体以及肠胃气胀。
姜茶有助于缓解胀气、腹胀和腹部绞痛。薄荷茶可以加速消化过程,有助于更快排便,排出肠道多余气体。
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防止乳糖不耐症症状
的梅奥诊所注意到,通过避免摄入牛奶和乳制品,可以有效地控制乳糖不耐症。对许多人来说,服用片剂或药片形式的乳糖酶补充剂可以防止症状的发生,因为这种补充剂有助于分解小肠中的乳糖。避免和补充都需要在吃或喝含乳糖的食物之前解决这个问题。
选择无乳糖或低乳糖食物更容易消化,这可以减少或消除对乳糖不耐症疼痛缓解的需要。像切达干酪、帕尔玛干酪、波萝伏洛干酪和瑞士干酪都是低乳糖。自由的在食品店可以买到的乳糖增强奶制品也可以帮助消费者避免乳糖不耐症症状。
用脱脂产品代替牛奶食品也可以消除潜在的腹部不适。食用由大豆、杏仁、椰子和其他植物制品制成的非乳制品饮料、奶酪、酸奶和冰淇淋是安全的。
处理乳糖不耐症的益生菌
有益于肠道的益生菌,比如酸奶中的益生菌,可能有助于消化乳糖。2016年营养学杂志研究发现,每天一剂量的特定菌株乳酸菌acidopholusDDS-1可以减轻乳糖不耐症患者的腹部不适症状。
一组被试在四周内每天服用一次这种细菌,并被要求在摄入乳糖酶后的六小时内对他们的症状进行评分。评分的症状包括痉挛、腹泻、呕吐、气胀和肠音。与安慰剂组相比,服用DDS-1补充剂的组所有症状的严重程度都有所减轻。
一般都是酸奶等发酵奶制品更容易消化比不发酵的乳制品要多的乳酸菌acidopholus据英国《每日邮报》报道,发酵酸奶和益生菌补充剂中的细菌会在肠道中产生乳糖酶营养学杂志研究。食用这种细菌产生的乳糖酶可以帮助乳糖不耐症患者更好地消化乳制品,而且没有令人不快的副作用。