煮熟的瑞士甜菜的营养事实

瑞士甜菜店，Bok Choy和菠菜都是绿叶蔬菜，具有类似的外观和呼叫类似的制备方法。其中，瑞士甜菜是根菜蔬菜的唯一一个。这是一款甜菜，但园丁为叶子而不是根而培养它。随着硬茎移除，瑞士·甜菜可以矗立在菠菜和博克，作为配菜，汤加成或沙拉绿色。它还在低卡路里包装中提供了一系列营养素。

瑞士甜菜的正常服务是1杯切碎或切碎的叶子，没有硬茎。这份服务包含35个卡路里。一杯瑞士蛹提供了3克蛋白质，或在标准的2,000卡路里饮食中为蛋白质的7％的蛋白质。瑞士汉语中的碳水化合物每份总量为7克，包括2克糖。使用4克纤维，这份服务提供了15％的每日价值或DV。它没有胆固醇，脂肪少于.5克。

瑞士·蛹具有高钠含量，为健康成人313克或13％的DV。它是镁的良好来源，提供150毫克或38％的DV。它贡献0.6毫克锰，或29％的DV，961毫克钾，占DV的27％。铁含量总计4毫克，或22％的DV。这份瑞士汉语的铜有0.3毫克的铜，14％的DV。钙含量为102毫克，是DV的10％，磷含量为58毫克为6％。

维生素K，帮助您的污染凝块，是瑞士店中最丰富的维生素。用573微克，它含有716％的DV用于维生素K. 1杯服务的维生素是10,717个国际单位，或214％的DV。维生素C含量为33毫克，是DV的53％;3.3毫克的维生素E是22％;0.15毫克的核黄素为9％;.15毫克维生素B-6为7％。50毫克的胆碱含量占DV的11％，以您的日常需求。

瑞士甜菜是抗氧化剂的良好来源。有前途的研究表明抗氧化剂可能在预防一些癌症，心脏病和阿尔茨海默病中发挥作用。抗氧化剂为自由基提供氧气分子，攻击健康细胞以获得所需的电子的分子以获得所需的电子。除了维生素A，C和E外，瑞士Chard还具有19,276微克叶黄素和1.6微克硒，两者都是抗氧化剂。