桔子含有抗坏血酸，也称作维生素C有助于桔子的营养谱包括叶酸，泛酸，羟基肉桂酸，柠檬酸，苹果酸和草酸的其它酸。这种柑橘类水果包装营养冲床，它使一个极好的补充大多数饮食;然而，酸的橙子量可以刺激一些人敏感的胃。
抗坏血酸
你的身体不储存维他命C，所以你必须每天更换。吃一个橙子给你一整天的推荐的维生素C.维生素C剂量艾滋病健康细胞的生长使皮肤，血管，肌肉和软骨。这是一个健康的骨骼和修复受损的组织至关重要。抗坏血酸有助于对抗心脏疾病，癌症和关节炎。如果你没有得到足够的维生素C的每一天，你成为易患高血压，牙龈出血，皮肤干燥，瘀伤和斑块的血管。
叶酸
叶酸，更通常被称为维生素B或叶酸，建立你的细胞，使红血细胞。它也有助于防止中风，心脏疾病和结肠癌。叶酸是水溶性的，这意味着你的身体每天失去它通过尿液，所以你必须从你吃的食物代替。在怀孕期间，它吃富含叶酸的食物，以防止神经系统出生缺陷和婴儿腭裂是很重要的。
泛酸
维他命原B5，被称为泛酸，可以帮助你的身体改变你吃的碳水化合物转化成葡萄糖作为能量。你需要每天更换泛酸，是肾上腺功能所必需的，生产的红血细胞，并保持你的消化道健康。如果你没有足够的泛酸拿，你可能是累了，郁闷，烦躁和发展呼吸问题。
羟基肉桂酸
羟基酸是植物化学物质帮助你的免疫系统对抗癌症和心脏疾病。您可以通过吃柑橘类水果，如橘子，在日常饮食中获得羟基酸。
柠檬酸
柠檬酸，在所有柑橘类水果中发现，加酸味柠檬，酸橙，柚子和桔子。柠檬酸添加到其他食品，如糖果，汽水和果汁，使它们吃起来很酸。它的酸性品质使其可用作用于罐头食品和腌制肉类防腐剂。为柠檬酸的另一个用途是作为家用清洁剂。
苹果酸
橙子，苹果，大黄，西红柿，桃子和樱桃是一些含有苹果酸的水果。苹果酸晶体被用作酒调味;他们也被用作防腐剂的冰淇淋，冰冻果汁，烘焙食品和水果蜜饯。
草
橘叶含有草酸。过多的草酸在你的身体有助于肾结石和胆结石的发展。用你的身体对钙和金属酸结合形成的晶体，也减缓在你的身体对钙的吸收。