深油炸豆腐的营养信息

一个4盎司油炸豆腐的部分包含180个卡路里。通过比较，一个4盎司平原老豆腐的服务包含79个卡路里的热量。油炸豆腐增加了额外的100个卡路里为相同大小的部分。作为一个更加高热量的食物，在油炸豆腐可能会导致您比您预期，以满足您的胃口，这反过来又使得它更难以让你保持健康的体重消耗更多的热量。

一个豆腐的好处是它的蛋白质含量。这是只有少数植物性食物提供你的身体提供所有的必需氨基酸之一，使其蛋白质媲美牛肉或鸡肉的完整源代码。一个4盎司深油炸豆腐的服务中含有18克的蛋白质。蛋白质需要根据年龄，性别和活动水平各不相同，但大多数男人需要约56克的蛋白质，每天和女性每天46克。一个服务的油炸豆腐的满足将近一半您的日常需求。

豆腐是不是碳水化合物显著源，但它确实你满足您日常纤维需求帮助。一个4盎司深油炸豆腐的服务包含4.8克碳水化合物和1.2g纤维。碳水化合物提供您的身体提供能量，并应提供你每天的卡路里摄入量的45％至65％。纤维碳水化合物的不易消化的形式，有助于防止便秘，改善饥饿控制并降低心脏疾病的风险。瞄准每天20至37克纤维。

大多数在油炸额外的卡路里豆腐都从煎炸过程中的脂肪。一个4盎司油炸豆腐的服务含有10 g总脂肪和1.6g的饱和脂肪。通过比较，具有相同的尺寸，供应普通公司豆腐的包含4.7克总脂肪和0.9克的饱和脂肪。消耗过多的高脂肪食物会增加你的肥胖和心脏疾病的风险，根据宾夕法尼亚大学医学院。为了健康和控制体重，限制你的脂肪摄入量，以你的每日摄取的热量少于30％。