早餐吃一个苹果会加快你的新陈代谢，但不要指望它能帮你减肥——一个苹果本身的影响并不大。如果你真的想加快新陈代谢，那就吃苹果吧，并在早餐中添加其他富含蛋白质的食物。别忘了，为了保持新陈代谢全速进行，你需要定期进食，坚持锻炼养生法。
提示
一个苹果可以健康地添加到你的饮食中，虽然它可以在早上促进你的新陈代谢，但不会导致体重的急剧变化。为了促进新陈代谢，减肥，要吃健康、均衡的饮食，并增加锻炼。
早上吃苹果
你每次吃东西的时候新陈代谢都会加快，因为消化食物需要能量。事实上，在一天的过程中，新陈代谢的增加燃烧了大约每日卡路里的10%．由特定食物或餐食引起的增加取决于混合碳水化合物，脂肪和蛋白质．
脂肪消化只消耗很少的能量，所以对新陈代谢的影响很小。碳水化合物消耗的能量大约是脂肪的三倍，蛋白质消耗的能量是碳水化合物的两到三倍，这意味着蛋白质最能加速新陈代谢。大部分的卡路里苹果中含有碳水化合物，所以它会启动你的新陈代谢。
你不会从消化蛋白质中得到额外的刺激，因为一个苹果所含的蛋白质不到一克。如果你把苹果和其他富含蛋白质的食物结合起来，你会得到更好的营养平衡，并加速新陈代谢。试着在酸奶或燕麦片上放上苹果片和核桃，或者用酸奶、苹果、香蕉和蛋白粉做一杯健康的奶昔。
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苹果中的营养物质支持新陈代谢
当你吃苹果的时候，你得到的好处不仅仅是代谢率的提高。苹果含有多种维生素，可以让你的新陈代谢保持在最高水平。
一个苹果维生素B是人体必需的，因为维生素B能将蛋白质、碳水化合物和脂肪转化为能量。你还可以从苹果中获得维生素K。虽然它与维生素B的代谢支持类型不同，但它在蛋白质和骨骼代谢方面有作用。
一些矿物质可以促进健康的新陈代谢。镁是碳水化合物和脂肪转化为能量的动力，而锰有助于碳水化合物和蛋白质的代谢。当需要能量时，这两种矿物质在将蛋白质转化为葡萄糖方面发挥着关键作用，钾也是碳水化合物代谢的重要参与者。你可以从吃苹果中获得所有这些矿物质。
苹果，早餐和减肥
吃苹果可以帮助你减肥，只要它们是健康、卡路里控制饮食的一部分。中等大小的苹果只有95卡路里无论是早餐还是两餐之间用来补充能量的零食，它都属于低卡路里饮食。
苹果有减肥的秘密武器;它们含有大量的纤维。纤维能填饱你的肚子，让你更容易少吃。它也减慢了消化食物通过消化道的速度。这种悠闲的运动意味着糖分会缓慢地进入血液，所以苹果不会使血糖升高。当血糖过高时，多余的量会以脂肪的形式储存起来，所以保持血糖稳定可以防止体重增加。
2011年2月发表在《科学》杂志上的一项研究表明，一顿没有让血糖飙升的早餐比一顿含有精制碳水化合物的饭更有可能加速新陈代谢营养、代谢和心血管疾病．如果你慢慢地咀嚼你的苹果，或者花时间吃早餐，而不是在出门的时候狼吞虎咽，你可能会减掉更多的体重。一项发表在《科学》杂志上的研究报告称，快速进食比不吃早餐更容易增加超重的风险饮食行为2016年1月。
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促进新陈代谢的小贴士
如果你想极端地减少卡路里摄入，请三思。如果你摄入的卡路里太少，你的代谢率就会降低。女性至少需要每天1200卡路里，而人们应该把目标定在最低限度1800年．如果你计划将卡路里降至最低水平以下，请咨询你的医生或注册营养师，确保你不会缺乏营养。
你也可以通过在一天中分散卡路里来最大化能量。如果不适合你的饮食习惯，你不需要吃五六顿小餐，但试着计划三顿饭的热量大致相等。另外，确保每餐摄入相同数量的蛋白质，以最大限度地提高新陈代谢的能力。
不要忘记喝水和锻炼
如果没有水和锻炼，促进新陈代谢的建议是不完整的。不要忽视水在新陈代谢中的重要作用。它保持电解质平衡，并携带营养、氧气、激素和所有其他重要物质通过身体。当你少喝水的时候，新陈代谢就会减慢，你就会感到疲劳。
一个好的目标是女性每天12杯水，男性15杯水．运动促进新陈代谢，在运动停止后一段时间内保持高代谢水平。苹果可以进一步提高你的锻炼效果，因为它们提供维生素C，有助于燃烧更多的脂肪，当你锻炼。每周至少进行四次30分钟的有氧运动，如散步、跳舞、游泳和骑自行车。