大麻蛋白,来自大麻植物的种子,为素食者和那些患有乳糖不耐症或乳制品过敏的人提供高质量的替代品。运动员兼作家布伦丹·布拉齐尔告诉《Shape》杂志,即使你不属于这一类,大麻蛋白也是任何运动人士饮食中一种有价值的补充,因为它容易消化,抗炎症和减少肌肉酸痛比牛奶蛋白更好。你需要服用多少大麻蛋白粉取决于你的活动水平和你从日常饮食中获得多少蛋白质。
蛋白质的需求
为了确定你应该服用多少大麻蛋白粉,你需要知道你每天应该摄入多少蛋白质。医学研究所的建议是,女性每天摄入46克蛋白质,男性每天摄入56克。如果你是活跃的,你对蛋白质的需求可能会更高。根据运动营养学家南希·克拉克的说法,活跃的成年人每磅体重需要0.4到0.6克蛋白质,而想要增加肌肉质量的成年人每磅体重需要0.6到0.9克蛋白质。
搞清楚麻金额
一旦你算出了你的日常需求,你需要从这个数字中减去你从日常饮食中获得的蛋白质量。你要确保不要超过你每日所需的蛋白质,因为过量的蛋白质摄入会导致脂肪增加。记录你一周的饮食,记录你吃的每样东西。使用营养数据库或卡路里追踪器来计算你的蛋白质摄入量。从你每天所需的蛋白质中减去这个数字,你就得到了你从补充剂中需要的蛋白质量。
所有关于大麻
不像其他许多植物蛋白,如豌豆和糙米,大麻是一种完整的蛋白质,这意味着它含有足够水平的所有必需氨基酸,你的身体需要修复和重建肌肉组织。它也是必需脂肪酸的良好来源,其中一些具有抗炎作用,可能有助于高强度训练后的恢复。一个缺点是大麻每份含有的蛋白质比许多牛奶蛋白质补充剂要少得多。一份30克大麻粉可提供11克蛋白质,一份30克乳清蛋白可提供20克蛋白质。
你真的需要它吗?
大多数人可以从均衡的饮食中获得所需的蛋白质,所以你甚至不需要大麻蛋白补充剂。吃大量的瘦肉蛋白,如鸡胸肉、鱼、豆类、瘦牛肉和豆制品,可以保证你每天的蛋白质需求。如果你发现你需要补充蛋白质,和你的医生谈谈大麻是否对你是一个好的选择。大麻可以撒在谷物上,和水果混合在奶昔中,或者混合在酸奶中作为锻炼前后的零食。