你在进入场地、冰面、跑道或球场之前吃的东西会决定你的表现。在体育比赛前吃一顿高质量的早餐可以确保你有足够的能量去做你最好的事情，但是吃错了类型的食物会导致腹胀，抽筋和懒惰。早餐的组成和大小取决于你在活动前吃了多远。
营养成分
在比赛中你最不想要的就是感到饥饿、头昏眼花、没有能量。一顿好的早餐可以消除这些情绪，实际上还可以提高你的表现。你的运动前膳食应该提供碳水化合物，这是身体直接能量的主要来源。摄入少量的蛋白质，帮助你保持饱腹感，并提供必要的氨基酸。在活动前尽量减少早餐的脂肪摄入。脂肪需要更长的时间消化，可能导致胀气和消化困难，在比赛期间。也不要吃辛辣或高纤维的食物。
卡路里摄入量
早餐的卡路里含量取决于比赛前你有多少小时。如果在比赛前三到四小时吃早餐，那就吃一顿含400到600卡路里的大餐。有些运动员可能会摄入高达1000卡路里的热量，但不会更多，因为你在比赛前没有时间消化食物。如果你在比赛前只有几个小时的时间，200到400卡路里就足够了。当你睡懒觉，只在你必须表演前一个小时离开时，摄入100到150卡路里。
菜单项
在活动开始前三小时或更长时间吃的早餐包括炒鸡蛋、吐司和水果、煎饼、酸奶和切片香蕉，或者一碗加葡萄干、牛奶和红糖的燕麦粥。如果锻炼前的休息时间只有两个小时，坚持吃一个果酱百吉饼，一杯水果酸奶或能量棒。一根香蕉、几根无花果棒或一把葡萄干就是一个例子，在比赛一小时内吃100到150卡路里的赛前快速早餐。
水合作用和液体营养
有些人喜欢在体育比赛前吃一顿流质的早餐。液体消化得更快，也不太可能引起胃部不适。如果你在比赛前有两到三个小时的时间，那么混合了酸奶、冷冻浆果和牛奶的水果奶昔是个不错的选择。如果在比赛前一小时才吃早餐，喝一杯运动饮料，它能提供你快速消化的碳水化合物，为你提供即时的能量。在活动前的两个小时内，多喝水，避免喝含咖啡因的饮料。水合作用会直接影响你的表现，而咖啡因会让你经常去厕所——导致脱水和游戏中断。