避免食用健身食品

对于健美运动员来说，燕麦片是一种很好的早餐谷物。与垃圾食品相比，它含有更清洁的碳水化合物，并含有适量的纤维、蛋白质和不饱和脂肪。然而，调味的品种含有添加剂，这使得它不适合作为早餐。一包典型的调味燕麦含有麦芽糊精、部分氢化大豆油和糖。通常情况下，你不会想把这些作为你的饮食的一部分，尤其是过量的糖。

虽然从食物金字塔来看，白面包似乎是一种健康的主食，但在健身方面，典型的白面包通常对你是不利的。除了每份高含量的碳水化合物，白面包通常还添加了高果糖玉米糖浆。这是一种糖添加剂，而且是一种很差的添加剂。果糖与葡萄糖等其他糖类的代谢略有不同。这可能会阻碍饱腹感，导致你吃更多的面包和碳水化合物，超过你的预期。

虽然从技术上讲，浓缩果汁不是一种“食物”，但应该避免饮用。果汁是高度浓缩的糖饮料，几乎没有果汁本身的营养价值。在加工过程中，这种水果的大部分健康成分都被去掉了。果汁缺乏作为整个水果一部分的大部分纤维和营养物质。喝加工过的果汁会有摄入过多卡路里的风险。在家自己做果汁或水果冰沙是一个更好的选择。

大多数人认为无论来源是什么，蛋白质都是有益的，但在健身中存在着有害的蛋白质。虽然大豆蛋白每126克含有高达10克蛋白质，但它有抑制睾丸激素分泌的副作用。这对健美运动员来说是个问题，因为睾丸激素是诱导肌肉生长所必需的激素。通过限制它的形成，大豆蛋白可以使一个健美运动员显著后退。