如何降低血清磷

磷是人体维持健康骨骼、细胞膜和能量生产所必需的基本矿物质,但过量摄入磷会导致血清中磷酸盐水平升高,也被称为高磷血症,尤其是对有肾脏问题的人来说。高血清磷会对健康产生严重影响,包括非骨骼组织的钙化和器官损伤。少改变饮食和生活方式,降低高磷血症的风险。

酸奶中所含的磷超过每日推荐摄入量的一半。
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步骤1

减少高磷肉类的摄入,如鲑鱼,大比目鱼,内脏,沙丁鱼和鳕鱼,用牛肉,猪肉,羊肉,家禽和其他鱼类代替。

步骤2

食用低磷蔬菜,如土豆、南瓜、卷心菜、甜菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、洋葱和生菜。避免食用磷含量较高的蔬菜,如豌豆、豆类、扁豆、玉米、甘薯、洋蓟、芦笋、西兰花和菠菜。

步骤3

避免奶制品,如牛奶,酸奶,冰淇淋和硬奶酪。根据莱纳斯鲍林研究所的研究,每份8盎司的牛奶含有250毫克的磷,而酸奶含有385毫克的磷。用米浆、非乳制品奶油、奶油芝士和果子露代替。

步骤4

减少你对全谷物产品的摄入,因为它们含有高水平的磷。食用精制谷物和由精制谷物制成的产品。一片全麦面包含有57毫克磷,而营养丰富的白面包只有25毫克磷。然而,全谷物是膳食纤维的重要来源,它可能有助于降低许多健康状况和肥胖的风险。通过吃蔬菜确保摄入足够的纤维。

步骤5

喝水、姜汁汽水、酸橙汽水和汽水来代替可乐。

步骤6

避免过度使用含有磷酸盐的灌肠剂。你的身体会吸收这些盐,导致高磷血症。

步骤7

吃不含或只含低磷的维生素和矿物质补充剂。

提示

莱纳斯鲍林研究所建议成年人每天摄入700毫克磷,青少年每天摄入1250毫克磷。成年人和青少年的磷摄入量上限为4000毫克。

参考文献
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