红色甜椒待售在市场上。
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一些食物含有增加身体新陈代谢并刺激脂肪燃烧的分子。红辣椒含有称为辣椒素的分子,显示出增加脂肪燃烧率并促进体重减轻。然而,不同红辣椒品种中的辣椒素含量与广泛不同。在辣椒素中吃辣椒不会影响你的脂肪燃烧。
红辣椒
红辣椒来自数百个品种,包括贝尔,辣椒,卡宴,鸡巴诺和皮斯多。贝尔或甜椒是一个有四个品种的大钟形辣椒:绿色,黄色,橙色和红色。这些实际上是相同的蔬菜,但在成熟的不同阶段收获。
辣椒素
红辣椒的科学名称 - Capsicum - 指在叫做辣椒素的大多数红辣椒中发现的分子。辣椒素是一种无色,无味和无味的天然物质,在粘膜中产生灼热感,并给予辛辣食物的热量和血液。高浓度的辣椒素会对您的皮肤产生灼热作用,因此局部镇痛药通常含有该化合物。此外,肌肉摩擦和运动面霜似乎热身皮肤疼痛浮雕通常会有辣椒素。
热生成
Capsaicin可以通过热生成或产生热量来增加您的新陈代谢。辣椒素刺激你的身体,将卡路里燃烧为热量并改善脂肪氧化。根据“美国临床营养杂志”发表的一项研究,每天吃6毫克辣椒素改善了男女腹部脂肪损失。辣椒素也可以抑制食欲。根据“纽约时报”,在饭前吃含有开胃菜的辣酱减少了200卡路里的卡路里消费。因此,在日常菜肴上添加热红辣椒可以提高你的新陈代谢,帮助管理你的体重。
甜椒和辣椒蛋白
红辣椒含有不同量的辣椒素。根据联合县学院的说法,在Habanero Peppers中发现了最高水平的辣椒素,其评分为100,000至300,000辆Scoville热量单位。甜椒的速度为0或1个Scoville热量,不含大量的辣椒素。由于红甜椒没有热量,因此对于大多数人来说,它们是甜蜜的,更有利。它们含有高水平的维生素,并且是任何饮食的营养补充。然而,与吃其他红辣椒不同,吃红铃辣椒不会改善你的脂肪燃烧。
参考资料
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