用拉面代替意大利传统面食。
方便面于1958年起源于日本。据《时代-亚洲》报道，拉面是大阪的一位企业家为那些午餐休息时间有限的员工创造的，它很快就在日本站稳了脚。由于预算紧张的大学生、节食者和需要快速膳食解决方案的家庭的需求，它们很快成为美国食品储藏室的主食。每一份这种便宜的方便面提供成人每日所需蛋白质的10%和8%的碳水化合物。据Livestrong的My Plate网站称，国家品牌的拉面自带的调味包会增加味道，但它们含有成年人每日所需的32%或更多的钠。使用健康的制作方法和食谱来代替调味包，让你毫无愧疚地享受拉面。
减少钠含量
步骤1
扔掉调料包，加入你自己的香草和香料。
步骤2
用蒜蓉调味的水或低钠或无钠的肉汤来煮面条，而不是用白水。
步骤3
泄热面条。把它们扔进准备好的或自制的番茄酱里。上面撒上磨碎的帕尔马干酪和意大利调味料。
增加维生素和矿物质
步骤1
在白开水中煮面条，加入香草和大蒜或肉汤。
步骤2
在面条煮好之前，将菠菜或小白菜剁碎放入锅中，以增加营养成分。
步骤3
让新鲜蔬菜稍微枯萎，然后上桌。
提高蛋白质含量
步骤1
在你选择的肉汤中煮面条，沥干并冷却。
步骤2
将面条与煮熟的虾、切成块的煮熟的鸡肉、沥干的罐装金枪鱼或吃剩的烤鲑鱼一起搅拌。
步骤3
将切碎的葱花、蒸西兰花、橄榄油和意大利调味料拌入凉拌意面沙拉中。
你需要的东西
蒜茸
牛肉汤还是鸡汤
加番茄酱
意大利调味料
帕玛森芝士
白菜或菠菜
虾、金枪鱼、鲑鱼或鸡肉
椰菜花
橄榄油
葱
提示
如有必要，使用罐装或冷冻的混合蔬菜代替新鲜蔬菜。让罐装和冷冻蔬菜只煮到足够的温度即可食用。
低卡路里的意大利沙拉酱、香醋酱和生姜酱可以代替冷沙拉中的橄榄油，而不会增加食物中的脂肪和钠含量。
尝试日本酱油，红烧酱油或低钠酱油，以保持合理的钠含量。
引用和资源